Äkta spansk sangria recept

Sangria är ett typisk sommardrink inom Spanien samt Portugal likt besitter rött alkoholhaltig samt frukter vilket bas. Nuförtiden erbjuds mat eller dryck Sangria på inom stort sett samtliga restauranger samt okänt beneath sommarmånaderna.

Många spanjorer föredrar Tinto dem Verano, vilket är lite från ett snabbversion från Sangria, dock detta är alltjämt ett populär vindrink bland både lokalbor samt turister. 

Det är väldigt enkelt för att göra personlig Sangria hemma.

Följer ni detta anvisning så får ni ett god samt somrig vindrink likt passar perfekt enstaka varm samt solig dag. 

Vilket alkoholhaltig bör man använda mot Sangria?

Jag att föreslå eller råda något tempranillo alternativt garnacha liksom druvsort. ni behöver ej välja detta dyraste, dock ta gärna ej detta billigaste vinet.

Välj heller ej en reserva alternativt gran reserva, utan välj hellre en ungt alkoholhaltig alternativt crianza.

Har man ej möjlighet för att välja en rött alkoholhaltig från Spanien så bör man tänka på för att vinet bör äga lågt innehåll från tanniner.

Vilka frukter bör man äga inom Sangria?

Det finns inget rätt alternativt fel inom valet från frukter.

Ingredienserna liksom behövs existerar rött alkoholhaltig, olika frukter (apelsiner, lime, äpplen, persikor samt jordgubbar), sprit (Brandy, Sherry och/eller Port).

inom Spanien väljer man oftast frukter inom säsong samt gärna somriga frukter. Traditionellt brukar man använda apelsin, äpple samt persika.

En sektion blandar även inom jordgubbar, plommon, päron samt körsbär alternativt något annat sött. en utmärkt råd är för att använda frukter liksom passar ihop tillsammans med vinet man besitter valt mot sin Sangria.

Mer angående Sangria

Sangria besitter fått sitt namn ifrån detta spanska termen sangre, likt kreditkort samt gott är kapabel översättas mot ”blod”.

Drycken innehåller dock inget blod, utan syftar istället på den blodröda färgen.

Vem likt uppfann Sangria finns detta tyvärr inga skriftliga källor för.

Skär samtliga frukter inom skivor samt lägg dem inom enstaka massiv transparent karaff tillsammans tillsammans kanelstänger samt stjärnanis samt socker.

Däremot äger liknande drycker konsumerats sedan åtminstone romarnas period, särskilt inom Spanien samt Portugal, dock även inom Italien mot viss del.

I modern tidsperiod äger Sangria blivit väl förknippat tillsammans med Spanien samt den blodröda vindrinken äger nått ett symbolisk ställning eller tillstånd. Nuförtiden säljs även färdig Sangriablandning inom tetraförpackning inom dem flesta spanska mataffärer.

Sedan är namnet Sangria dessutom skyddat inom enlighet tillsammans EU, vilket betyder för att namnet enbart får användas för varor ifrån Spanien alternativt Portugal.

Förutom traditionell Sangria finns också ljus Sangria såsom görs tillsammans vitt alkoholhaltig.

enstaka sektion blandar även tillsammans cava alternativt rosévin. Ursprungligen användes dock inga kolsyrade drycker, eftersom för att detta ej fanns på romartiden.

Sangria lämpar sig bäst för att dryck välkyld samt gärna ett varm sommardag när solen lyser liksom starkast. Då är detta verkligen läskande samt härligt.

sammanföra gärna tillsammans spanska tapasrätter.

Andra varianter

---

Har ni testat mitt Sangria recept? Lämna gärna en bedömning alternativt enstaka yttrande nedan samt säg vad ni tyckte! 

Vad liksom existerar enstaka klassisk sangria existerar egentligen svårt för att sätta fingret vid.

Den baseras vid rött alkoholhaltig, detta förmå oss nog existera överens angående - dock resten? då man frågar runt verkar sangria existera lite vilket köttfärssåsen inom Sverige: varenda besitter sitt eget recept.

Sangrians historia

Konceptet sangria tros artikel runt tid gammalt - sedan romarna rörde sig västerut ovan den iberiska halvön samt odlade alkoholhaltig längs tillsammans med vägen.

för att utföra sangria plats en sätt för att "rena" vätska ifrån farliga bakterier genom för att tillföra alkohol (vin). detta blev ej ständigt således gott, sålunda man började smaksätta detta tillsammans frukter, örter samt kryddor samt voilà - sangria. detta finns bevis till för att sangria dracks inom England samt land i västeuropa vid talet, dock detta blev ej riktigt populariserat innan spanjorer introducerade drycken inom New York vid talet.

Själva termen sangria kommer ifrån detta spanska alternativt latinska termen till blod: Sangre/Sanguis.

Kopplingen tros ej anlända ifrån något mer spännande än den gemensamma egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser skarlakansröd. Sedan existerar termen "sangria" skyddat samt numer får man ej sälja varor beneath namnet sangria ifall dem ej kommer ifrån Spanien alternativt Portugal (som även existerar en sangrialand).

Recept vid klassisk sangria samt Tinto dem Verano

Det existerar enkel för att tro för att sangria skulle existera en skyddat anvisning dock inom Spanien finns faktiskt inget klart svar vid vad enstaka "klassisk sangria" existerar.

detta existerar snarare något turister blir serverade vid hotell- samt shoppinggatorna än något spanjorerna själva dricker. Istället går detta inhemska valet mot något dem kallar Tinto dem Verano - enstaka lättblandad dricka vilket påminner ifall sangria samt exempelvis består från rött alkoholhaltig, lemonad, citron samt fryst vatten. Hittar ni sangria vid matställe alternativt enstaka dryckesställe existerar detta vanligt för att man helt enkelt gjort någon typ från vinbål likt man satt sin personlig prägel på: "Xxxxx's sangria".

Vilka frukter bör man äga inom Sangria?

I sangria brukar detta finnas skivor alternativt bitar från ny fruktbarhet.

inom Spanien brukar man nyttja vilket likt finns inom säsong, exempelvis existerar detta vanligt tillsammans med apelsiner, äpplen samt persikor. Finns detta frukter liksom jordgubbar, körsbär alternativt plommon tillgängligt förmå detta artikel enstaka trevlig kombo, dock tänk vid för att försöka välja frukter likt förmå tänkas passa tillsammans vinet.

Vilket alkoholhaltig bör man äga mot sangria?

Garnacha alternativt tempranillo existerar enkla svar.

Spanska viner tillsammans med smakupplevelse dock ej på grund av många fatkaraktär. Välj även hellre en ungt alkoholhaltig än ett reserva alternativt gran reserva. detta behöver ej artikel detta dyraste vinet vid bolaget, dock undvik gärna dem allra billigaste också.

Blanda ett lätt sangria:

Här existerar en enkelt anvisning vid klassisk spansk sangria (i svenska ögon).

Perfekt till ett kanna såsom räcker mot personer ett varm sommardag. Tänk vid för att sangrian behöver stå samt dra inom cirka numeriskt värde timmar innan servering - samt den bör erbjuds mat eller dryck kall.

• 1 l torrt, spanskt rött vin

• 1,5 dl brandy alternativt rom

• 2 dl Fanta citron el. liknande

• 3 apelsiner

• 2 persikor

• 2 äpplen

• 2 msk strösocker

• 2 kanelstänger

• isbitar

1. Rör ut sockret inom brandyn tills detta lösts upp.

2. Pressa juicen ur numeriskt värde från apelsinerna.

3. Halvera samt rundel den tredjeplats apelsinen tillsammans tillsammans äpplen samt persikor.

4. Häll vinet, läsken, brandyn samt apelsinjuicen inom ett massiv kanna. Lägg inom frukten samt kanelstängerna samt låt stå inom kylen inom minimalt numeriskt värde timmar.

5. Ta fram ur kylen innan servering samt lägg inom isbitar. ifall ni önskar förmå ni nå toppen tillsammans med någon ny smakförstärkare likt mynta alternativt citronmeliss.

---

Vit sangria

Det besitter även blivit populärt för att utföra sangria vid vitt alkoholhaltig - ljus sangria.

tillsammans frukterna kunna ni tänka ännu mer citrus samt möjligen mer exotiska frukter liksom mango, kiwi samt ananas.

Att utföra personlig sangria existerar således enkelt!

Tänk även på denna plats vid för att ej välja viner tillsammans kraftfull fatkaraktär alternativt vilket varit lagrade länge. Hellre en torrt, vitt alkoholhaltig tillsammans med frisk syra. god druvor är kapabel exempelvis existera pinot grigio, sauvignon blanc, vermentino alternativt albariño. på denna plats existerar några tips:

Här äger oss en enkelt anvisning vid ljus sangria:

Det denna plats receptet går för att servera vid ett gång då ni äger blandat tydligt din vita sangria, dock blir ännu godare ifall ni låter den står inom kylen samt dra ett stund.

Då får frukterna chans för att släppa ifrån sig smakerna ordentligt.

• 1 l torrt, vitt vin

• 0,5 l Sprite alternativt Ginger beer

• 0,5 dl brandy

• 0,5 dl likör (frivilligt, exempelvis hallonlikör alternativt apelsinlikör)

• 1 nektarin

• 1 äpple

• 1 näve jordgubbar

• ca vindruvor

1. Skölj samt skär frukterna inom lagom stora bitar alternativt skivor.

2. Placera frukten inom ett massiv kopp samt strö ovan sockret.

   Låt stå inom minimalt fem minuter samt rör angående då samt då tills detta mesta från sockret lösts upp.

3. Häll ovan brandyn samt likören samt rör angående. Lägg ovan inom ett massiv kanna.

4. Häll vid vinet samt rör angående. Låt stå inom kylen en tag (över natten funkar också).

5. Innan servering: nå toppen tillsammans Sprite alternativt Ginger beer samt beläggning glasen tillsammans isbitar på grund av för att hålla kylan.

---

Sangria tillsammans med cava

Kanske existerar detta ej heller helt otippat för att detta finns mousserande sangria?

ni förmå utföra den tillsammans prosecco, sekt alternativt crémant - dock cava existerar möjligen detta likt känns maximalt genuint då oss ändå pratar angående spanska influenser samt smaker. detta blir väldigt gott samt känns lite extra festligt - dessutom passar detta för att servera året angående, ej bara vid sommaren.

Vilken cava bör man välja mot sangria?

Cava existerar vid sätt samt vis Spaniens Champagne.

Den görs tillsammans identisk teknik dock tillsammans andra druvor samt vid andra ställen. Dessutom existerar den mer prisvärd än Champagne. eftersom cavan redan existerar mousserande behöver ni inom ett sangria tillsammans cava ej tillsätta någon typ från läsk alternativt bubbelvatten (om ni ej önskar på grund av sötmans skull) samt därför besitter ett cava-sangria ofta enstaka högre alkoholhalt.

Du kunna tillsammans med fördel välja ett rosa cava angående ni önskar - detta blir många vackert.

1 citron · 1 apelsin · 1 rött äpple · 2 kanelstänger · 1 ½ liter rött alkoholhaltig (t ex Candidato Ecologico, nr ) · ev 1 dl cognac eller.

dock undvik mousserande alkoholhaltig tillsammans alltför lagrade toner, välj hellre enstaka cava tillsammans frisk syra. ni är kapabel äga identisk frukter likt inom den vita sangrian.

Se mer: anvisning vid sangria tillsammans med cava.

---

Rosésangria

Jadå, ni förmå utföra sangria tillsammans rosévin också!

Maxa sommarkänslan genom för att producera din sangria tillsammans sommarens frukter samt små frukter från växter, liksom jordgubbar, hallon alternativt varför ej rabarber? Möt upp sötman tillsammans lite citrus liksom citron alternativt lime samt använd gärna en spanskt rosévin.

Vilket rosévin passar mot sangria?

En fördel tillsammans rosévin existerar för att detta ofta redan finns toner från hallon samt andra röda små frukter från växter samt frukter vilket utför detta enklare för att matcha tillsammans frukter.

Hittar ni inget spanskt rosévin möjligen detta finns något passande vid den portugisiska hyllan?

Häll inom apelsinjuice, sockerdricka, rödvin samt cognac.

Välj helst en torrt rosévin då detta tillkommer sötma ifrån övriga ingredienser samt frukter inom sangrian.

Recept vid sangria tillsammans med rosévin

Blanda mot din egna rosésangria. existerar ni ett från dem lyckliga erhålla tillsammans smultron inom trädgården alternativt runt knut finns detta inget förbättrad område för att utföra från dem än inom ett sangria tillsammans med rosévin!

• 1 glas rosévin

• 0,5 dl likör (exempelvis apelsinlikör)

• 3 dl sodavatten

• juicen ifrån 1 apelsin

• 3 nektariner alternativt persikor

• 2 nävar jordgubbar samt hallon

• 1 msk socker

• några kvistar mynta

1. Skölj samt skär nektarinerna alternativt persikorna inom lagom stora bitar.

   platta jordubbarna.

2. Blanda varenda ingredienser utom sodavatten samt mynta inom enstaka massiv kanna. rör angående samt låt stå inom kylen inom minimalt ett 60 minuter, helst mer.

3. Toppa tillsammans med sodavatten samt garnera tillsammans med mynta innan servering.

---

Alkoholfri sangria

Vill ni även blanda mot en alkoholfritt alternativ går detta alldeles utmärkt för att utföra detta minimalt lika gott.

Idag finns ett uppsjö från alkoholfria viner vid både systemet samt inom välsorterade matbutiker. dem röda alkoholfria vinerna ligger ännu lite vid efterkälken, därför att föreslå eller råda något oss för att ni utför den alkoholfria sangrian tillsammans vitt alternativt mousserande alkoholfritt alkoholhaltig. ni är kapabel även byta vinet helt mot exempelvis tranbärsjuice angående ni bör utföra sangrian mot barn.

Vilket alkoholhaltig mot alkoholfri sangria?

Här kunna ni välja både torra alternativt sötare alkoholfria viner vilket ni egen önskar.

tillsammans en torrt alkoholhaltig är kapabel ni väga upp tillsammans med fruktsoda alternativt ginger beer, tillsammans med en sött alkoholhaltig räcker detta tillsammans sodavatten på grund av bubblor.

Recept vid alkoholfri sangria:

• 1 glas alkoholfritt, torrt vitt vin

• 50 cl ginger beer

• 4 färska persikor

• 1 apelsin

• färsk mynta

1. Skölj persikorna samt skär inom lagom stora bitar.

   Halvera samt platta apelsinen.

2. Lägg frukten inom botten vid enstaka massiv kanna, häll ovan detta alkoholfria vinet, rör angående samt ställ inom kylskåpet enstaka stund.

3. Toppa tillsammans med ginger beer samt mynta nära servering. Glöm ej för att äga generöst tillsammans med isbitar inom glasen!

---

Färdigblandad sangria!

Har ni ej period alternativt lust för att utföra personlig sangria finns detta väldigt trevliga färdigblandade varianter ni är kapabel köpa vid Systembolaget idag: