Lchf bakning recept
Baka LCHF-bröd tillsammans mandelmjöl samt solrosfrön
Vad är LCHF?
LCHF står för "Low Carb High Fat," vilket innebär för att man reducerar på kolhydraterna samt fokuserar på fett. Traditionellt innehåller många LCHF-recept animaliska varor såsom ägg samt mejerier, dock här äger oss valt för att istället använda veganska råvaror.
Resultatet blir en glutenfritt bröd såsom är saftigt samt fritt från både animaliska varor samt gluten. tillsammans mandelmjöl samt solrosfrön får ni dessutom en bröd rikt på både smakförmåga samt textur.
Därför bör ni baka veganskt LCHF-bröd
Det fina tillsammans med för att baka ditt eget veganska LCHF-bröd är för att ni besitter full övervakning över samtliga ingredienser.
ni undviker tillsatser samt förmå enkelt justera receptet efter personlig smakförmåga. Dessutom är detta en hållbart samt miljövänligt alternativ eftersom detta ej innehåller animaliska varor.
Våra läckra samt näringsrika anvisning ger dig tillfälle för att baka allt ifrån saftiga bakverk mot smakrika muffins utan överdriven mängd kolhydrater.för att baka brödet själv innebär också för att ni slipper gluten samt sötningsmedel, vilket gör detta perfekt för dig likt söker en smakrikt bröd tillsammans naturliga råvaror. för att baka ett hel limpa ger ett saftigare samt mer hållbar brödvariant.
De maximalt förekommande mjölsorterna såsom ersätter vetemjöl då detta kommer mot för att baka tillsammans med LCHF existerar mandelmjöl, kokosmjöl samt hasselnötsmjöl.ni förmå enkelt skära upp skivor mot frukosten alternativt vilket bas för dina favoritpålägg. Dessutom förmå ni variera receptet efter din personlig smakförmåga genom för att tillsätta fler frön, nötter alternativt örter.
Recept - LCHF-bröd tillsammans med mandelmjöl samt solrosfrön
Här är en lätt anvisning på veganskt LCHF-bröd liksom passar utmärkt för både morgonmål samt mellanmål.
detta är också en glutenfritt bröd-recept liksom är snabbt för att göra samt väldigt anpassningsbart.
Ingredienser
3 dl mandelmjöl
1 dl solrosfrön (plus lite ytterligare mot topping)
3 msk psyllium husk
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3 msk chiafrön (blandat tillsammans med 9 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för för att ersätta ägg)
2 dl kokosmjölk alternativt ytterligare växtbaserad mjölk
1 dl vegansk mejeriprodukt (valfritt, för ytterligare smakupplevelse samt saftighet)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C samt smörj ett brödform alternativt klä den tillsammans bakplåtspapper.
- Blanda chiafröna tillsammans vätska inom ett skål samt låt stå inom cirka 10 minuter tills detta bildar ett geléliknande konsistens.
- I enstaka massiv skål, blanda mandelmjöl, solrosfrön, fiberhusk, bakpulver samt salt.
- Blanda chiaäggen tillsammans med kokosmjölken samt eventuellt vegansk mejeriprodukt inom ett separat skål.
- Häll dem våta ingredienserna över dem torra samt rör angående tills ni får enstaka jämn samt ganska fast smet.
- Häll smeten inom den förberedda brödformen samt jämna mot ytan tillsammans ett bestick.
Strö över ytterligare solrosfrön för ett krispig yta.
- Grädda limpan inom mitten från ugnen inom cirka 45-55 minuter. granska för att brödet är färdiggräddat genom för att sticka ner ett tandpetare inom mitten – angående den kommer ut torr, är brödet klart.
- Låt limpan svalna helt på en galler innan ni skär upp den.
Njut från ditt veganska LCHF-bröd redan idag
Det här veganska LCHF-brödet är perfekt för dig såsom önskar äga en smakrikt samt glutenfritt alternativ.
Även ifall ni äter lchf därför kunna ni njuta från goda bakverk & kakor.detta passar lika utmärkt mot frukosten såsom mot mellanmålet, samt ni är kapabel variera påläggen efter säsong alternativt humör. angående ni bakar ett större sats förmå brödet frysas in, så äger ni ständigt en nyttigt samt gott bröd tillgängligt när ni behöver det.
LCHF kakor & småkakor – anvisning tillsammans med mandelmjöl
På den denna plats sidan kunna ni studera numeriskt värde anvisning vid en par fantastiskt goda LCHF-kakor vilket både innehåller detta kolhydratsnåla samt näringsrika mandelmjölet.
Dessa LCHF-kakor existerar perfekta för att ta fram mot fikat tillsammans väninnorna alternativt erbjuda gästerna vid barnkalaset. tackar vare användningen från sukrin, detta naturliga sötningsmedlet vilket ej påverkar insulinnivåerna inom blodet, därför äger kakorna enstaka söt samt god smakupplevelse vilket uppskattas från både dem likt upptäckt LCHF-kosten samt dem likt kvar äter sötningsmedel samt spannmål.
För för att erhålla LCHF-kakorna för att hålla längre förmå dem ställas inom frysen efter för att dem äger tagits ut inom ugnen samt svalnat, dock dem är kapabel självklart även förvaras inom enstaka försluten kakburk inom rumstemperatur.
Då existerar dock risken större på grund av för att kakorna blir offer på grund av småätande.
För dem maximalt trogna anhängarna från lågkolhydratskost är kapabel detta sticka inom ögonen för att studera angående LCHF-kakor. ifall man besitter existerar alternativt besitter varit sockerberoende är kapabel söta bakverk snabbt ett fåtal enstaka ur balans samt utföra för att man blir sugen vid onyttig samt kolhydratrik föda igen.
dock på grund av den likt besitter övervakning ovan sina matvanor samt besitter ett mer pragmatiskt inställning mot lågkolhydratskost därför existerar LCHF-kakor en alldeles utmärkt tilltugg för att ta fram mot kaffet alternativt liknande. för att enbart förtära stora köttbitar samt feta såser existerar ej ständigt kompatibelt tillsammans vilket omgivningen förväntar sig från en.
Det denna plats receptet vid goda LCHF-kakor tillsammans med chokladbitar kommer ifrån Kjersti Bylin Casteryd samt hennes LCHF-blogg.
Receptet innehåller Fiberhusk till för att utföra kakorna mer fasta samt mindre smuliga samt vaniljpulver på grund av för att ge kakorna ett enkel samt mjuk smakförmåga från vanilj.
För för att kakorna bör existera LCHF måste vaniljpulver användas istället till vaniljsocker eftersom den sistnämnda består mot 99 % från rent sötningsmedel. på grund av för att ge kakorna enstaka lite mer intressant smakförmåga kunna smaksatt choklad användas istället till ren choklad.
testa mörk choklad tillsammans med mint, blåbär alternativt lingon!
Ingredienser:
- 2,5 dl mandelmjöl
- 1 dl kokosmjöl
- 0,75 dl Sukrin
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk Fiberhusk
- 3 krm vaniljpulver
- 0,5 dl kokosolja
- 2 st ägg
- 50 gram choklad (minst 70 % kakaohalt)
Instruktioner:
Börja tillsammans med för att sätta vid ugnen inom 200 grader.
Hacka sedan chokladkakan inom grova bitar. Blanda därefter samtliga torra ingredienser, inklusive chokladbitarna, inom ett kopp samt rör inom kokosoljan samt dem numeriskt värde äggen.
Kakao tillför både chokladsmak samt existerar enstaka utmärkt ersättare mot mjöl eftersom detta skapar enstaka god struktur inom smeten.Knåda sedan ingredienserna mot ett deg samt skapa den mot enstaka rulle. Klä rullen från lämplig tjocklek inom plastfolie samt låt den vila inom kylskåpet inom cirka enstaka 60 minuter. Ta sedan ut rullen ur kylen samt skär upp den inom skivor. ifall ett papper går sönder existerar detta bara för att klämma ihop den igen.
Bakrecept mot efterrätten alternativt fikat på grund av dig vilket äter i enlighet med LCHF.Lägg slutligen upp kakorna vid ett bakplåtsklädd ugnsplåt samt låt dem gräddas inom ugnen inom 10-15 minuter.
LCHF-nöttoppar
Grundrecept till LCHF-småkakor
Detta anvisning existerar skapat från Annika Rogneby liksom besitter ett blogg fylld tillsammans goda LCHF-recept dock samt en flertal skrivna verk ifall hur man förmå baka kolhydratsnålt utan sötningsmedel samt mjöl.
Detta grundrecept är kapabel användas på grund av för att producera syltkakor, blåbärskakor, chokladkakor samt ett massa andra kakor vilket görs vid enstaka deg liksom blir söt samt frasig. eftersom receptet innehåller kokosmjöl således blir smaken mindre nötig än kakor vilket bara innehåller mandelmjöl.
Ingredienser:
- 3 dl mandelmjöl
- 3 msk kokosmjöl
- 0,75 dl sukrin
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- 1 msk vispgrädde
- 1 st ägg
- 1 msk vatten
Instruktioner:
Börja tillsammans för att sätta vid ugnen vid 200 grader.
Ta därefter fram enstaka kopp samt blanda varenda torra ingredienser. Rör sedan ner ägget, grädden samt vattnet inom mjölblandning. Tillsätt därefter eventuella blåbär, chokladbitar alternativt andra ingredienser vilket kakorna bör innehålla. Knåda samman blandningen mot ett deg samt rulla ihop den mot ett lagom tjock rulle. Skär sedan upp rullen inom lika stora skivor samt lägg dem vid enstaka bakplåtsklädd ugnsplåt.
Ställ slutligen in ugnsplåten inom ugnen låt kakorna gräddas inom 10-15 minuter.