Wienersemla recept smördeg

Älskade semmeltider! Fastlagsbullar kunna ju existera detta godaste vilket finns, håller ni ej med? Tidigare tid besitter jag provat vid semmelmuffins, semmelkladdkaka samt wienersemlor. Tänkte påminna er ifall dessa godbitar inom detta denna plats inlägget. Snart kommer även årets anvisning vid semlor upp, tidigare anvisning vid semlor hittar ni denna plats samt på denna plats.

Svårt för att känna till vilket anvisning vilket existerar bäst då man inte någonsin fullfölja dem samtidigt samt kunna jämföra rakt från. Jag gillar ej riktgt då semlorna blir till stora -man önskar ju helst ej må illa senare – samt ej heller till fluffiga semlor – då påminner dem på grund av många ifall bakverk tycker jag.

Smaken existerar liksom baken! Jag tar hellre ett lite mindre, saftigare semla, fast detta viktigaste existerar förstås för att den verkligen smakar kardemumma. existerar förstås ruggigt sugen även vid enstaka saffranssemla samt semmelwrap inom kalenderår dock andra varianter från semla liksom vanilj- alternativt chokladsemla känns lite mindre intressant. detta existerar ju mandelmassan jag önskar åt!

Hur äter ni din semla inom år?

Muffinssemlor

-Galet goda samt mer snabblagade än semlor.

Semmelkladdisar

-Kladdkaka samt semla inom ett.

Wienersemla

-Snabbaste semlan vid smördeg.

Idag existerar detta 47 dagar mot påsk. samt sista dagen i enlighet med kristen tradition liksom man får unna sig samt förtära upp sig innan fastan, äger jag läst. vilket passar förbättrad än för att moffa semlor inom massor?!

Jag älskar den på denna plats lilla bullen! många kardemumma, mandelmassa samt vaniljgrädde bör den innehålla.

Yammy in my tummy! Mitt anvisning hittar ni här.

Har ni ej tidsperiod för att baka vetebullar? fullfölja en wienersemla istället!

Det existerar ett finurlig sista-minuten-semla alternativt paniksemla på grund av den stressade, gjord vid smördeg.

detta existerar frasigt samt luftigt dock tillsammans dem rätta smakerna. Enkelt existerar det.

Köp smördegsplattor, (tina dem angående dem existerar frysta), tryck ut rundlar inom valfri storlek. Pensla tillsammans uppvispat ägg samt grädda inom mitten från ugnen vid 200-225° inom 8-15 minuter beroende vid storlek. (Provgrädda enstaka angående ni känner dig osäker).

Låt svalna. Halvera bullarna.

Använd enstaka mandelmassa tillsammans med upphöjd andel mandel, mosa den smidig tillsammans ett stänk grädde samt generöst tillsammans med nystött kardemumma. Hacka gärna ner lite mandel på grund av textur samt knaprighet. Fyll semlan tillsammans krämen samt nå toppen tillsammans vispad grädde smaksatt tillsammans med vaniljsocker.

Glöm ej pudra tillsammans med florsocker.

Njut från din frasiga semla! 🙂

KategoriBakat, BakelseTaggar#croissant, #semlaSvårighetMedelsvårt

Mängd12 ServingsFörberedelse15 minuterTillagning15 minuterTotalt30 minuter

Ingredienser

Så på denna plats fullfölja du

Smördeg

1

Lös jästen inom mjölken, vispa ner äggulan samt knåda in mjölet, sötningsmedel samt krydda.

avsluta då ni besitter enstaka jämn samt elastisk deg. Plasta samt låt degen vila inom kyl 10 minuter.

2

Kavla ut degen mot enstaka rektangel vid 30 x 40 centimeter vid mjölat bakbord. Långsidan mot den liksom kavlar. Hyvla hälften från detta kalla margarinet tillsammans med osthyvel direkt vid degen samt täck halva ytan tillsammans margarin.

Frasiga wienersemlor såsom görs vid blixtsmördeg, liksom existerar lite enklare samt snabbare än ett klassisk smördeg.

Vik ihop degen mot dig samt tryck ihop inom kanterna. Vrid degen samt vik enstaka gång mot. Kavla försiktigt ut degen mot identisk storlek likt tidigare. Lägg vid resten från margarinet samt vik ihop vid identisk sätt igen. Kavla ut ännu ett gång.

3

Vik sedan ihop degen sålunda ni får enstaka 30 x 10 centimeter utdragen bit. Skär inom 12 trianglar. Rulla ihop mot croissanter. Lägg vid en bakplåtspapper vid enstaka plåt samt låt jäsa mot dubbel storlek.

Pensla tillsammans med äggvita.

4

Värm ugnen mot 250 grader. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 6-7 minuter.

Fyllning

5

Låt dem svalna helt vid galler innan toppen från bullen skärs, inkråmet gröps ur samt blandas tillsammans mandelmassan. Fyll bullarna tillsammans med massan samt klicka alternativt spritsa grädde ovan samt lägg vid locket. Sikta ovan florsocker noggrann före servering.

Ingredients

Smördeg

 25gjäst

 1,50dlmjölk

 1mskströsocker

 1krmvaniljsocker

 1krmsalt

 270gvetemjöl

 150gsmör

Fyllning

 100gmandelmassa

 4dlvispgrädde

Dekoration

 0,50dlflorsocker

Instruktioner

Smördeg

1

Lös jästen inom mjölken, vispa ner äggulan samt knåda in mjölet, sötningsmedel samt krydda.

avsluta då ni äger enstaka jämn samt elastisk deg. Plasta samt låt degen vila inom kyl 10 minuter.

2

Kavla ut degen mot enstaka rektangel vid 30 x 40 centimeter vid mjölat bakbord. Långsidan mot den liksom kavlar.

Det existerar helt enkelt enstaka riktigt snabb samt lätt wienersemla.

Hyvla hälften från detta kalla margarinet tillsammans osthyvel direkt vid degen samt täck halva ytan tillsammans margarin. Vik ihop degen mot dig samt tryck ihop inom kanterna. Vrid degen samt vik enstaka gång mot. Kavla försiktigt ut degen mot identisk storlek vilket tidigare. Lägg vid resten från margarinet samt vik ihop vid identisk sätt igen. Kavla ut ännu enstaka gång.

3

Vik sedan ihop degen sålunda ni får enstaka 30 x 10 centimeter utdragen bit.

Skär inom 12 trianglar. Rulla ihop mot croissanter. Lägg vid en bakplåtspapper vid enstaka plåt samt låt jäsa mot dubbel storlek.

Det existerar gott för att innehåll smördeg tillsammans med nutella alternativt vanlijkräm tillsammans med färska bär.

Pensla tillsammans äggvita.

4

Värm ugnen mot 250 grader. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 6-7 minuter.

Fyllning

5

Låt dem svalna helt vid galler innan toppen från bullen skärs, inkråmet gröps ur samt blandas tillsammans mandelmassan.

En snabb variant från den populära wienersemlan.

Fyll bullarna tillsammans massan samt klicka alternativt spritsa grädde ovan samt lägg vid locket. Sikta ovan florsocker noggrann före servering.

Wienersemlor | croissantsemlor | cremlor

IngredientsInstruktioner