Recept på lchf majonnäs
Majonnäs - Recept
| GI | LCHF | Tillbehör |
Gör din personlig supergoda samt tillsatsfria hemgjorda dressing vid 5 minuter utan för att detta blir några äggvitor över! ni behöver ett stavmixer tillsammans med tillhörande kopp tillsammans höga kanter. Världens enklaste samt snabbaste hemlagade dressing.
www.dietdoctor.com › anvisning › Såser.Tid: 5 minuter
ca 2.5 dl
Ingredienser:
Laktosfritt
Glutenfritt
Vegetariskt
Utrustning:
- mixer - handmixer tillsammans upphöjd flaska
Gör sålunda här:
5 (2)|74 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde till läka kvantiteten (263 g): 1733 kalorier, 1 g kolhydrater, 192 g fett, 7 g protein, 0 g fibrer
råd & tricks
- Det existerar viktigt för att varenda ingredienser besitter identisk temperatur på grund av för att ej majonnäsen bör skära sig.
- Om majonnäsen skär sig därför är kapabel man rädda den genom för att lägga enstaka äggula inom enstaka ytterligare kopp samt sedan tillsätta den skurna majonnäsen matskedsvis beneath vispning.
- Använd ett olja tillsammans neutral smakupplevelse, undvik olivolja samt kallpressad rapsolja.
- Om ni ej besitter någon stavmixer.
Ta då 2 äggulor istället på grund av 1 vanligtvis för fortplantning hos djur. Mät upp samtliga ingredienser utom oljan inom enstaka kopp.
Mixa oval form samt senap tillsammans enstaka stavmixer alternativt elvisp samt tillsätt oljan sakta inom enstaka tunn stråle.
Tillsätt oljan droppvis samt vispa kraftigt. (Det går även för att nyttja vanlig mixer mot detta.)
LCHF Tips
Majonnäs äger många lågt GI.
råd till för att undvika tillsatser
Köp dijonsenap samt vinäger utan tillsatser således blir din dressing helt utan tillsatser.
Hållbarhet samt förvaring
Minst 1 kalendermånad inom kylskåp.
️ Skrivet av Maud Andersson
Väldigt enkel för att utföra.
Bara välja styrka vid majjon.Superbra! samt jättebra recept.
Tack 🙏 tillsammans med vänlig hälsande Maud
️ Skrivet av MartinB
Jag äger gjort detta flera gånger samt brukar äga inom vitlök o koriander. detta blir helt underbart gott!
️ Skrivet av PB
Vad enkelt!, smakar förbättrad än köpt dressing samt dessutom inget sötningsmedel, konserveringsmedel alternativt andra tillsatser förutom senapen såsom innehåller konserveringsmedel.
Lägger man mot ett äggula blir detta lite tillsammans sting dock detta existerar ett smaksak, man är kapabel laborera lite. detta blir, mer prisvärd, nyttigare samt mer miljövänligt. Köper nog ej någon färdig dressing idag, den sista tuben existerar köpt. till vitlöksälskare därför funkar detta tillsammans med för att mixa ner vitlök (vitlöksmajonnäs).
️ Skrivet av Per Fagerli
Hur fan kunna ni uppmana människor för att nyttja rapps olja inom till er recept?
vad jag vet sålunda existerar detta ej mänsklig att ge liv, detta existerar giftigt. Mvh Per Fagerli
️ Skrivet av Leif
Mycket lätt för att utföra samt blev god krämighet. Däremot tycker jag för att den blev på grund av blek inom smaken därför jag testade för att lägga mot enstaka äggula, lite mer senap samt krydda. Då passade den min smakförmåga förbättrad.
Hemmagjord snabb dressing vilket blir genomskinlig vid minuten tillsammans ett stavmixer!anvisning samt foto: Susanne Jarl
Vill ni äga ett riktigt god samt mjuk dressing såsom dessutom existerar LCHF-vänlig? Då äger jag knåpat ihop detta bästa receptet på grund av dig!
Den denna plats mumsiga majonnäsen förmå erbjuds mat eller dryck mot enstaka mängd olika maträtter samt besitter ett perfekt avvägning mellan dijonsenap, vinäger samt cayennepeppar.
Godare än sålunda på denna plats blir detta helt enkelt inte.
Majonnäs används flitigt inom LCHF. Jag tror för att detta finns lika flera varianter såsom detta finns dem såsom äter LCHF. på denna plats tänkte jag för att jag bör erbjuda vid mitt anvisning samt denna dressing finns detta ständigt ett flaska från inom min kyl.
3 äggulor (eller 1 helt ägg) · 3 dl neutral olja, smaklös kokosolja, ghee alternativt ifall ni kör hardcore ta MCT-olja · 2 krm krydda · 1 msk.Så på denna plats lyckas ni tillsammans majonnäs
För för att utföra enstaka riktigt god dressing tillsammans god konsistens sålunda använder jag ett elvisp. Mitt sätt för att utföra dressing vid möjligen skiljer sig lite ifrån andras liksom använder mixerstav, dock jag tror för att detta denna plats sättet minimerar risken på grund av för att den skär sig.
Det existerar enstaka fördel angående varenda ingredienser besitter identisk temperatur (kylskåpskalla), dock detta existerar ej något måste.
Dock reducerar ni då risken på grund av för att såsen skär sig.
Att detta går för att utföra ett dressing vid 10 sekunder förmå stämma ifall ni besitter riktig stavmixer. detta funkar dock ej tillsammans vilken stavmixer liksom helst. fullfölja ni vid mitt sätt sålunda kommer den tillsammans med massiv sannolikhet ej för att skära sig.
Välj riktig olja
När ni äger lärt dig för att utföra personlig dressing kommer ni inte någonsin för att köpa färdig dressing inom butiken igen.
Tänk vid för att detta ej existerar några liksom helst tillsatser inom denna, jämfört tillsammans ingredienslistan vid köpemajonnäs. tillsammans med ett hemgjord sås får ni helt enkelt både en godare samt en hälsosammare alternativ.
Med hemgjord dressing vid LCHF-vis är kapabel ni dessutom egen välja vilken olja såsom bör användas. vid därför sätt förmå ni välja enstaka mer hälsosam olja.
Det existerar viktigt för att nyttja enstaka neutral olja liksom ej ger allt till många smakupplevelse.
Välj ej kallpressad rapsolja alternativt olivolja då dem ger ett hel sektion smakupplevelse såsom ej existerar gott inom detta fall.
En ytterligare sak för att tänka vid existerar för att rapsolja innehåller ganska höga halter från Omega-6 vilket innebär för att detta existerar viktigt för att balansera upp detta tillsammans med många Omega-3 på grund av för att erhålla enstaka utmärkt balans.
Varför ej servera såsen mot ett fet laxbit?
Du kunna även välja ett mer LCHF-vänlig olja, mot modell MCT-olja alternativt avokadoolja liksom finns inom välsorterade hälsokostbutiker. Detta existerar dock korrekt sålunda kostsam oljor.
Näringsvärde
Mitt anvisning besitter ett god näringsprofil.
Har ni inte någonsin gjort personlig dressing existerar detta upphöjd period för att testa.Givetvis kunna näringsinnehållet variera lite beroende vid vilken olja ni väljer för att använda.
(Näringsvärden ifrån Kostbevakningen
I just detta anvisning finns detta 5 gram kolhydrater, vilket blir 1,25 gram kolhydrater per portion. tackar vare all olja samt äggen sålunda existerar detta dock kurera 385 gram fett, vilket blir runt 96 gram per portion.
▢ 3 st Äggulor · ▢ 2 msk Fransk senap · ▢ 4 dl Rapsolja · ▢ 4 msk dricksvatten · ▢ 1 msk vinäger · ▢ 1 nypa Cayennepeppar · ▢ 1 nypa krydda · ▢ 1.på denna plats besitter ni alltså chansen för att boosta din måltid tillsammans enstaka himla massa fett!
Total tid: 10 minuterminuter
Portioner: 4
Författare: Lari Salminen
Lägg äggulor samt senap inom enstaka skål.
Kör igång samt börja vispa.
Tillsätt oljan inom ett härlig stråle lite inom taget samt låt oljan ätas upp från äggen.
Fortsätt för att tillsätta olja tills detta för att ni äger tillsatt all olja.
Tillsätt vinägern samt angående ni önskar är kapabel ni även tillsätta några faller i små droppar citron, dock detta existerar valfritt.Nu besitter ni fått enstaka rejält tjock dressing.
smakförstärkare den tillsammans med lite krydda, krydda samt cayenne. angående ni önskar kunna ni även tillsätta en par matskedar en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på grund av för att erhålla enstaka lite smidigare konsistens.
Häll upp vid enstaka härlig flaska samt njut från enstaka dressing likt existerar helt utan tillsatser. Ren samt härlig dressing bara!
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans med automatik ifrån enstaka internationell databas samt är kapabel därför existera något missvisande ibland.
Nämn @lchfarkivet.se alternativt tagga #lchfarkivet!