Kroppkakor recept ica

Vinnaren från biljetterna mot Smaklustaktiviteten, Frida, berättar om helgens mottagning vid Smaklust.

Kroppkakor existerar klassisk svensk husmanskost då den existerar såsom bäst!

ytterligare roligt för att detta plats just kroppkakeprovningen likt föll Frida samt hennes mor inom smaken, tycker exkarlskroniten samt kroppkakeälskaren Helena. 😉

Jag heter Frida samt detta plats jag likt ägde den stora lyckan för att vinna dem numeriskt värde biljetterna mot smaklust inom helgen. vid lördagen drog jag därför tillsammans mig min mor mot Tantolunden, tillsammans med kameran kvarglömd hemma vid hallbänken.

Ett ljuvligt anvisning vid klassiska kroppkakor tillsammans med fläskfyllning.

självklart. Nåväl, eftersom min kära mor inom grunden existerar smålänning därför plats detta nästan självklart för att oss skulle delta inom kroppkakeprovningen vilket Blekinge län anordnade. Jag besitter beneath min uppväxt upplevt flertalet tillfällen då mor besitter fått något drömskt inom blicken samt pratat angående kroppkakorna distansarbete liksom existerar detta helt bästa denna vet (här talar oss ifall enstaka kvinna såsom vanligtvis ratar både rotfrukt samt oftast även fläsk).

detta plats alltså tillsammans förväntan likt oss såg framemot kroppkakeprovningen.

700 g rotfrukt king edward · 1 dl potatismjöl · 3 äggulor · 50 g fett, brynt · 1 tsk krydda · 400 g rimmat sidfläsk · 1 citrongul lök · fett, mot stekning.

inom beskrivningen lovades detta även kroppkakor tillsammans speciell fyllningar. samt visst blev detta ett kroppkakefest! oss guidades från Ann-Mari Williamsson – matambassadör till Blekinge – mellan vartenda stånd vid området vilket serverade kroppkakor. oss fick smaka Blekinge-kroppkakan tillsammans med traditionell fyllning serverad tillsammans gräddmjölk, skirat fett samt lingonsylt. Smakade noggrann såsom dem bör utföra, i enlighet med mor, gott tyckte även jag.

ifrån Blekinge fick oss även smaka ett unik delikatess likt tyvärr håller vid för att dö ut; Ålakroppkakan. Tillverkad vid ön Senoren utanför Karlskrona, förr fanns den ett specialitet vid ön eftersom man ville spara grisarna mot jul. Idag existerar detta väldigt ovanligt eftersom ålen existerar sällsynt. detta plats riktigt gott, även angående både jag samt mor nog plats överrens angående för att oss gillar den traditionell förbättrad.

dock häftigt för att erhålla smaka enstaka utdöende stycke matkultur!

Det blev även Öländska kroppkakor samt stekta kroppkakor tillsammans tre olika sorters fyllningar.

Ett ljuvligt anvisning vid klassiska kroppkakor tillsammans med fläskfyllning.

samt denna plats kom detta intressanta i enlighet med mig (vid detta på denna plats laget ägde mor min ätit sig rejält mätt vid sina öländska barndomsminnen). Den en plats fylld tillsammans med bearbetat med rök fläsk, något liksom jag tyckte plats riktigt gott, möjligen tom.

Småländska kroppkakor vid kokt rotfrukt, fläsk, lök samt kryddpeppar.

godare än detta sedvänja, saltade fläsket. Den andra plats enstaka vegetarisk utgåva fylld tillsammans smörfrästa kantareller. Visserligen älskar jag kantareller dock jag tycker nog för att detta existerar onödigt för att blanda inom dem inom kroppkakor, skogens guld äter jag hellre vilket dem existerar. Den tredjeplats samt möjligen maximalt ovanliga plats fylld tillsammans med bearbetat med rök skarv (ni vet den var fågeln såsom samtliga skärgårdsbor hatar) samt serverades tillsammans skirat smör med örter.

Överraska familjen tillsammans goda kroppkakor såsom ni utför från kokt potatis.

Den fanns min favorit! möjligen ej således många till detta rökta skarvköttet likt till detta gudomliga örtsmöret. detta förhöjde verkligen smaken, rolig för att piffa mot kroppkakan lite!

Ann-Mari fanns enstaka verklig entusiast samt oss fick lyssna flera historier angående ”The Bodycake Association” – jo, den existerar verkligen – samt dessutom fick oss likt enstaka bonus smaka animalisk föda ifrån Vigg-fågeln.

detta föll mig ej riktigt inom smaken dock rolig för att äga provat. Dessutom tror jag för att min kära mor besitter fått sin dos från dem runda fläskfyllda potatisbollarna vid en god tag. Väl utnyttjade entrébiljett helt enkelt! Jag tackar således mycket!

🙂

Blekingska delikatessergästbloggarekroppkakorSmaklust