beltphil.pages.dev

Entrecôte recept asiatisk

Bulgogi.

Vendela Wikström delar tillsammans sig från gedigen förståelse ifall matlagning samt inspiration ifrån samtliga delar från Asien vid hennes instagram. inom hennes senaste cookalong tillsammans tillsammans YOKO visar denna detta på denna plats härliga receptet vid bulgogi.

Yakiniku tillsammans syrliga solrosskott.
  • Yakiniku tillsammans syrliga solrosskott.

    • Entrecôte:

    Ingredienser

    • 450 g tunt strimlad entrecôte

    • 2 msk ljus soja

    • 2 msk socker

    • 4 msk dricksvatten

    • 1 msk sesamolja

    • 1 msk fisksås

    • 6-8 hackade vitlöksklyftor

    • en bit riven ingefära (ca 1 msk)

    • 0,5 riven citrongul lök

    Gör således här

      1. Rör ihop marinaden samt blanda tillsammans detta strimlade köttet.

        Låt marinera, gärna ovan natten dock några timmar alternativt 30 min går även god.

      2. Stek inom neutal olja inom supervarm panna.

        Ingredienser(19); g glasnudlar (vermicellinudlar); g vitkål, tunt strimlad ; Dressing; 1 dl japansk soja; 2 msk sötningsmedel alternativt ljus sirap ; Entrecôte; g.
      3. Ingredienser(19); g glasnudlar (vermicellinudlar); g vitkål, tunt strimlad ; Dressing; 1 dl japansk soja; 2 msk sötningsmedel alternativt ljus sirap ; Entrecôte; g.

      4. Stek lite animalisk föda inom flera rundor därför får köttet enstaka underbar stekyta.

    Vinägrett:

    Ingredienser

    • 1 lime (juicen)

    • 2 msk ljus soja

    • 1 msk chiliolja

    • 1 tsk sötningsmedel

    • 1 msk finhackad skarlakansröd chili

    Gör därför här

      1. Blanda varenda ingredienser samt låt stå.

    Rundkornigt ris:

    Ingredienser

    • 4 dl rundkornigt ris (sushiris)

    • 4 dl vatten

    Gör således här

      1. Skölj riset tills vattnet ej existerar grumligt längre.

      2. entrecôte anvisning asiatisk

      3. Låt stå inom blöt minimalt 1 h dock gärna längre.

    Tillbehör samt toppings:

    Ingredienser

    • strimlad gurka, mango samt rödkål

    • rödgrön bladsallad

    • färsk koriander

    • salladslök

    • gochugaru

    • rostade sesamfrön

    • 1 skarlakansröd chili

    • buskkrasse (kan uteslutas)

    • shisokrasse (kan uteslutas)

    • puffat ris (kan uteslutas)

    Gör därför här

      1. Strimla gurka, mango samt rödkål.

        g tunt strimlad entrecôte · 2 msk ljus soja · 2 msk sötningsmedel · 4 msk vätska · 1 msk sesamolja · 1 msk fisksås · hackade vitlöksklyftor · enstaka bit.
      2. g tunt strimlad entrecôte · 2 msk ljus soja · 2 msk sötningsmedel · 4 msk vätska · 1 msk sesamolja · 1 msk fisksås · hackade vitlöksklyftor · enstaka bit.

      3. Skiva chillin, bladsalladen samt salladslöken.

      4. Toppa sushiriset samt entrecôten tillsammans samtliga ingredienser samt häll ovan vinägretten.

    Vintips mot bulgogi:

    Vitt vin

    YOKO Riesling

    135,00 kr

    Till Vendelas xxx att föreslå eller råda något oss en vinet YOKO Riesling.

    Vinet äger ett stark lukt tillsammans inslag från apelsinblom, lime, honungsmelon, tropisk fruktbarhet, samt en stråk från kryddor.

    Yakiniku existerar enstaka snabblagad japansk klassiker.
  • Yakiniku existerar enstaka snabblagad japansk klassiker.

    • Smaken existerar fruktig tillsammans enstaka små fruktsötma likt balanseras vid bästa sätt tillsammans den friska syran. Vinet äger enstaka utmärkt smaklängd samt detta finns toner från både melon, lime, mineral samt enstaka fläkt från blommor.

    .

    Skär köttet i tre tjocka skivor.
  • Skär köttet i tre tjocka skivor.