Pannkaka recept bebis

Från 8 mot 12 månader

Skynda långsamt.

Enkelt samt gott. Allt eftersom ditt barns tänder tittar fram kunna ni ge er inom kast tillsammans med olika konsistenser. Börja tillsammans med mindre bitar inom moset samt övergå så sakterliga mot mumsbitar såsom ditt unge själv förmå sitta samt plocka inom sig. detta är godast ifall man får äta själv.

Recept

| Leias Mjölkfria Välling | Köttbullar/Frikadeller | Risifrutti | Havregrynsgröt | Smoothie | Pannkakor samt plättar | Ekologisk Örtagårdsgryta | Korv Stroganoff | Hallonbullar | Kalkonstroganoff à la Middagsfrid | Ekologisk pasta tillsammans köttfärssås - storkok | Blodpudding | Svamprisotto | Havrekex | Ebbes kycklinggryta tillsammans med bulgur | Tomatrisotto | Skärgårdsgryta | Kantarell- samt renskavspanna | Jordärtskockspuré | Sötpotatispuré tillsammans med kryddsmör | Ann-Louise Vinbärs- samt aprikospuré - enstaka massiv sats | Klassisk brunsås | Ört- samt vitlöksås | lätt potatissallad |

Leias Mjölkfria Välling

3 dl havremust
1 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
1/2 dl sojamjöl
1 dl mixade vetegroddar (torkade)
1 dl fullkornsdinkel

Mixa alternativt mortla dem torkade vetegroddarna mot pulver.

Blanda varenda ingredienser väl.
Blanda 2-3 msk vällingpulver tillsammans med 2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. koka upp samt blanda inom 2 dl havremjölk. inom samt tillsammans med för att ni använder havremjölk blir detta mjölkfri välling, dvs både laktosfri samt fri från komjölksprotein. Är ditt ungar intolerant mot soja så går detta utmärkt för att byta sojamjölet mot ris- alternativt majsmjöl.

Obs! Receptet ovan blir ca 4 dl välling.

Spara hälften från vatten/pulver blandningen inom kylskåpet mot kvällen. Bara för att blanda inom havremjölk samt värma mot lagom dricktemperatur.

Toppen från sidan

Köttbullar/Frikadeller

200 g köttfärs
3 msk mjölk
1 msk potatismjöl

Blanda varenda ingredienserna mot ett jämn smet samt rulla små köttbullar inom ungefär identisk storlek likt enstaka fjärdedels vanlig köttbulle.
koka upp 1 l dricksvatten samt smakförstärkare ev vattnet tillsammans lite saltfri buljong.
koka på svag värme samt lägg inom några köttbullar åt gången.

När dem flyter upp mot ytan är dem klara. Fiska upp dem tillsammans hålslev alternativt sked.

Vad idag då?! besitter ni smakat på maten själv? angående ni ej tycker för att detta smakar gott gör garanterat ej ditt ungar detta heller. Glöm ej kryddorna!

Toppen från sidan

Risifrutti

vaniljyogurt
kokt ris
ev hallon, blåbär alternativt något annat gott

Låt vaniljyogurten rinna från inom en kaffefilter så för att den får lite grövre konsistens.
Blanda inom lite kokt ris samt eventuella bär alternativt fruktmos.

Tips! kylapparat in t ex överblivet ris inom lagom portionsstorlekar.

Då är detta bara för att sammanföra tillsammans tillsammans kött, vattendjur alternativt något annat gott för enstaka fullständig måltid. Titta beneath rubriken Beställ för för att hitta praktiska förpackningar för att frysa in din barnmat i.

Toppen från sidan

Havregrynsgröt

halv dl havregryn
1 dl vatten
klick smör alternativt rapsolja

Blanda havregryn samt vätska.

Mikra 1 min på full utfall. Vispa runt samt mikra ytterligare enstaka 60 sekunder på full resultat. Vispa inom smöret alternativt oljan samt vispa tills gröten känns len. detta går lika god för att koka inom kastrull på spisen. Servera gärna tillsammans rivet äpple samt kanel, något fruktmos alternativt enstaka skvätt mjölk.

Tips! ifall gröten är lagom klibbig samt fastnar på skeden så är den god för att träna på för att äta själv.

detta är lättare för att få inom sig något på personlig grabb angående detta ej ramlar från när man vänder skeden upp samt ner.

Toppen från sidan

Smoothie

2 dl vaniljyogurt
1 dl frysta bär
ev halv banan

Mixa yogurt, frysta bär samt eventuell banan. Servera gärna tillsammans med grovt sugrör.

Tips! äger ni bananer liksom börjar bli gamla?

skal, dela samt kylapparat in så besitter ni ständigt ett utmärkt smoothiebas redo.

Toppen från sidan

Pannkakor samt plättar

Grundreceptet för pannkakor är lätt likt enstaka plätt för att anlända ihåg.
112, lätt för att slå, lägg ej på!
1 dl vetemjöl alternativt vetemjöl blandat tillsammans med grahamsmjöl
1 ägg
2 dl mjölk
2 msk rapsolja alternativt smält smör

Vispa mjölet tillsammans tillsammans hälften från mjölken mot ett jämn smet.

Vispa inom resten från mjölken samt ägget. Rör ner oljan alternativt smöret samt stek inom plättjärn alternativt vilket små pannkakor inom vanlig stekpanna.

Tips! ett vanlig tandrengörare kunna artikel skönt för att sitta samt hugga på när nya tänder är på väg fram.

Toppen från sidan

Ekologisk Örtagårdsgryta

2 ekologiska potatisar
1 ekologisk palsternacka
1 ekologisk morot
100 g ekologiskt fläskkött (t ex fläskytterfilé)
1 dl vatten
1 dl ekologisk grädde
1 tsk saltfri buljong
dill
gräslök
persilja
vitpeppar
timjan

skal rotfrukterna samt dela inom mindre bitar.

Ju mindre bitar desto mindre koktid. Skär fläskköttet inom små tärningar.
koka rotfrukterna tillsammans tillsammans köttet samt buljongen inom vätska samt grädde tills dem är mjuka.
Smaka från tillsammans kryddorna. Använd gärna färska alternativt frysta kryddor.

Tips! Använd enstaka helt vanlig tesked för att mata ditt små människor tillsammans.

Då behöver ni ej existera låst nära för att ditt ungar bara är kapabel äta tillsammans enstaka viss sorts sked.

Toppen från sidan

Korv Stroganoff

500 g falukorv
1 citrongul lök
2 msk smör
2 msk tomatpuré
1 flaska krossade tomater
2 dl grädde
1 msk saltfri buljong
ev 1 krm svartpeppar

Skär korven inom lagom stora bitar för ditt unge.

Falukorv är lätt för att hacka inom mindre bitar inom efterhand angående ni skulle råka göra dem för stora från början. Finhacka löken.
Smält smöret inom stekpanna alternativt gryta samt fräs korven samt löken på svag värme.

Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, grädde samt buljong.
Låt koka på svag värme 10-15 min. Smaka från tillsammans med peppar. Servera tillsammans kokt ris.

Tips! Tycker ditt ungar för att din matredskap är mer spännande än sin personlig bestick. Låna ut gaffeln samt låt barnet undersöka. fanns beredd för att sätta handen emellan angående gaffeln närmar sig någon väsentlig kroppsdel.

dem flesta från oss vet för att detta gör ont för att bli stucken från enstaka matredskap, samt hur vet oss det? Jo, för oss besitter prövat.

Toppen från sidan

Hallonbullar

1/2 försändelse jäst
50 g smör
2 1/2 dl mjölk
1/2 dl socker
6-7 dl vetemjöl
ev 1 tsk stött kardemumma
Fyllning
100 g rumsvarmt smör
1 dl hallon (färska alternativt tinade)
Pensling
ägg

Smält smöret, blanda inom mjölken samt värm tills detta blir fingervarmt.

Smula ner jästen inom ett bunke samt häll inom lite från mjölkblandningen. Rör tills jästen löst sig samt häll sedan inom resten från mjölkblandningen, sockret samt ev kardemumma. Häll inom mjölet, spara lite mot utbaket. jobba ihop degen tills den känns smidig.
Låt jäsa beneath bakduk inom 30 minuter.
Strö ut lite mjöl på bakbordet samt själp upp degen samt knåda lite lätt.

Kavla ut mot enstaka avlång fyrkant.
Blanda smör samt hallon. Bred ut blandningen samt rulla ihop längs långsidan. Skär rullen inom ungefär 20 bitar.
Lägg bullarna inom bullformar alternativt glest på ett plåt tillsammans med bakplåtspapper. Låt jäsa inom 30 minuter.
Pensla bullarna tillsammans med uppvispat ägg samt grädda bullarna på 225 grader inom 8 minuter
Låt bullarna svalna på galler beneath bakduk.

Tips! Byt hallon mot rivet äpple samt kanel.

ät ej upp samtliga bullarna själv utan låt dit små människor få smaka åtminstone en!

Toppen från sidan

Kalkonstroganoff à la Middagsfrid

ris
1 purjolök
4 stjälkar selleri
200gg kålrot
2 msk olja
500 g kalkonkorv
1 grön paprika
2-3 msk tomatpuré
1 dl grädde
3 dl vatten
2 tsk dragon
1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver
halv tsk salt
1 krm svartpeppar

koka ris/valfritt krossad säd, ca 250 g för två vuxna samt två barn.
Hacka 1 purjolök samt 4 stjälkar selleri.

Skär 200 g kålrot inom tändstickstunna strimlor samt fräs grönsakerna inom ett medelvarm massiv stekpanna inom 2 msk olja tills dem börjar mjukna. Sellerin ingår framförallt vilket smakförstärkare. Den översta delen på sellerin (samt bladen) är kapabel skäras försvunnen, den brukar existera lite väl bitter.
Strimla 500 g kalkonkorv samt stek den tillsammans hacket inom stekpannan inom en par minuter.
Skär 1 grön peppar inom strimlor.
Tillsätt 2-3 matskedar tomatpuré, 1 dl grädde, 3 dl vätska, 2 tsk dragon alternativt 1 tsk timjan, 1 tsk paprikapulver samt den gröna paprikan inom stekpannan.
Strö över 1/2 tsk krydda samt 1 krm peppar.

koka upp.
Sänk värmen lite samt låt puttra 5 minuter. Tillsätt ev mer dricksvatten. Skär beneath tiden upp 1 gurka inom skivor alternativt stavar.

Tips! Korvstroganoff är enstaka perfekt rätt för att komplettera tillsammans kvarlevor, t ex trötta grönsaker från kylen, oliver alternativt tomatsalladen från igår!

Toppen från sidan

Ekologisk pasta tillsammans köttfärssås - storkok

1 ekologisk morot
1 ekologisk citrongul lök
400 g ekologisk köttfärs
2 msk rapsolja, gärna ekologsik
1 flaska ekologiska krossade tomater
1 vitlöksklyfta, gärna ekologisk
2 msk ekologisk grädde
ev 1/2 tsk saltfri buljong, gärna ekologisk
ev 1 lagerblad
ev 1/2 tsk oregano, timjan och/eller basilika
pasta, t ex stjärnpasta alternativt vanlig pasta krossad inom morteln

skal morot, lök samt vitlök.

tår moroten på rivjärn samt hacka löken smått.
Stek morot samt lök inom olja på svag värme tills löken börjar bli transparent. Tillsätt köttfärs samt stek den tills allt är genomstekt.
Häll inom grädden samt låt den koka in lite. Tillsätt krossade tomater samt ev kryddor samt låt puttra på svag värme inom ca enstaka halvtimme.
koka pasta ordentligt mjuk samt blanda ihop pasta tillsammans köttfärsås inom lagom proportioner.

Tips! Gör gärna storkok från andra anvisning samt kylapparat in.

överblivet ris samt överbliven pasta från andra måltider är kapabel enkelt frysas in samt kombineras tillsammans med t ex köttfärssåsen inom receptet ovan mot ett fullständig måltid. Specialanpassade silikonformar för för att frysa in barnmat inom hittar ni inom webbutiken hos moderbolaget Pufz.

Toppen från sidan

Blodpudding

2-3 skivor blodpudding
1 dl mjölk

Hacka upp blodpuddingen inom mindre bitar.
Lägg inom enstaka kastrull tillsammans tillsammans med mjölken.

koka upp samt låt puttra inom 5 minuter.
Mosa alternativt vispa sönder bitarna. servera tillsammans tillsammans något mumsigt grönsaksmos alternativt bara såsom detta är.

Tips! Långsamstekt blodpudding inom småbitar passar god såsom äta-själv-bitar.

Toppen från sidan

Svamprisotto

1/2 citrongul lök
4 färska champinjoner alternativt ytterligare mögelväxt, t ex 15 blötlagda torkade trattkantareller
1/2 dl grötris alternativt avorioris
1 dl kokande saltfri buljong alternativt vatten
1 msk smör alternativt rapsolja
1 tsk riven parmesan

Finhacka lök samt svamp.
Smält lite från smöret inom enstaka kastrull samt stek lök samt mögelväxt på svag värme.
Häll på ris samt buljong alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Sätt på lock samt låt riset puttra på svag värme inom 15-20 minuter. Späd eventuellt tillsammans med lite mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ifall detta behövs.
Rör ner lite parmesan samt resten från smöret inom den färdiga risotton.

Tips! Lagom klibbig risotto är god föda för för att träna på för att äta själv noggrann likt lagom klibbig havregrynsgröt.

detta är god tillsammans föda vilket sitter fast på skeden samt detta är nästan ständigt godast för att äta själv!

Toppen från sidan

Havrekex

50-80 stycken beroende på storlek

100 g smör alternativt margarin
2 1/2 dl mjölk
6 dl havregryn (ej snabb)
2 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
ev 1 msk sötningsmedel (1 msk är ca 14 g vilket ger ungefär 0,2 g per kex beroende på antal)

Sätt ugnen på 200 grader.
Mät upp havregrynen inom ett skål.
Smält smöret inom ett kastrull.

Tillsätt mjölken samt värm mot blandningen blir het.
Häll den varma blandningen över havregrynen. Rör angående samt låt svalna.
Blanda mjöl, bakpulver, krydda samt ev sötningsmedel. jobba ihop detta tillsammans dem svällda grynen mot enstaka deg.
Kavla ut hälften från degen inom taget ganska tunt samt nagga lätt tillsammans med ett gaffel.
Ta ut runda kex alternativt skär inom fyrkanter.

tillsammans med ett kexdiameter på 3 cm blir detta ca 80 stycken kex.
Grädda kexen mitt inom ugnen ca 8 minuter.

Tips! Smaksätt en deghalvan tillsammans t ex 2 tsk kanel alternativt ytterligare god krydda.

Toppen från sidan

Ebbes kycklinggryta tillsammans bulgur

2 kycklinglårfiléer
2 morötter
1/4 lök
1 lagerblad
2 svartpepparkorn
2 kryddpepparkorn

2 tomater

Täck tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt koka kyckling, morötter, lök, lagerblad samt krydda tills kycklingen är tydlig samt morötterna är mjuka.
Skålla, skal samt kärna ur tomaterna.

Tärna samt låt koka tillsammans med några minuter på slutet.
Sila försvunnen buljongen samt spara den.
Fiska upp kryddorna samt mixa kycklingen samt grönsakerna tillsammans ca 1/2 dl från buljongen.

koka bulgur alternativt couscous i enlighet med anvisningarna på paketet, dock ta den bortsilade buljongen istället för dricksvatten samt ta gärna dubbelt så många vätska liksom detta står på paketet.

Blanda bulguren tillsammans kycklingmoset samt smakförstärkare tillsammans lite frysta örter.

"Själv tog jag provencalsk örtblandning. Sedan är detta bara för att sleva upp inom silikonformarna samt frysa in. Min bebis äter 1 dl från grytan per gång."

Toppen från sidan

Tomatrisotto

1 citrongul lök
2 msk saltfritt smör
1 vitlöksklyfta
125 g carnaroliris alternativt grötris
1 msk saltfri buljong
4 dl vatten
1 flaska körsbärstomater (konservburk)
1 dl parmesan alternativt XO-ost

Finhacka löken.
tår osten.
koka upp vattnet samt buljonpulvret.
Smält 1 msk från smöret inom ett traktörpanna alternativt enstaka nära kastrull.
Pressa inom vitlöksklyftan samt tillsätt den hackade löken samt riset.

Fräs på medelvärme inom 4 minuter.
Häll på 1 dl från buljongen, rör ifall samt låt koka in.
Blanda ner burken tillsammans körsbärstomater samt späd riset tillsammans buljongen lite inom taget. Låt koka in beneath omrörning på låg värme tills riset är tydligt, ca 20 minuter.
Blanda inom den rivna osten samt resten från smöret.

Ajaj! Tänk på för att tomater ofta blir många varmare än resten från maten.

Provsmaka själv samt testa just tomaternas temperatur så för att ditt små människor ej bränner sig inom munnen.

Toppen från sidan

Skärgårdsgryta

1 palsternacka
1 morot
1 banancharlottenlök
1/2 ask körsbärstomater
1 msk saltfritt smör
1 msk maizena
2 dl mjölk
1 dl créme fraiche
2 msk tomatpuré
1 lagerblad
1/2 citron
100 g ljus vattenlevande djur (t ex torsk, sej, kolja)

skal samt skär palsternacka samt morot inom tändsticksstora stavar.
Finhacka banancharlottenlöken samt dela körsbärstomaterna inom kvartar.
Smält smör inom enstaka kastrull samt tillsätt grönsakerna.

Fräs på medelvärme inom 5 minuter.
Rör ut maizena inom 1/2 dl från mjölken. Tillsätt maizenablandningen, resten från mjölken, créme fraiche, tomatpuré, lagerblad samt 1 krm peppar. Pressa inom saften från 1/2 citron samt låt puttra beneath lock inom 5 minuter.
Skär sejen inom 2 cm stora kuber. Lägg inom fisken samt låt puttra beneath lock inom 3 minuter.

Mosa fisken mot lagom konsistens nära servering.
Servera grytan tillsammans med t ex ris alternativt kokt potatis.

Tips! angående ditt dryckesställe ej hunnit få så många tänder så går detta utmärkt för att riva palsternacka samt morot grovt istället för för att skära dem inom stavar.

Toppen från sidan

Kantarell- samt renskavspanna

30 g torkade trattkantareller + dricksvatten (alternativt 300 g färska)
1 rödlök
1 msk saltfritt smör
1 pkt renskav (240 g)
1 dl créme fraiche
1 dl vatten
1 1/2 svensk senap
1 tsk timjan
1 1/2 tsk kinesisk soja

Blötlägg trattkantarellerna inom dricksvatten inom 15 minuter.

Vattnet bör täcka svamparna.

Hacka rödlök.
Smält smör inom enstaka traktörpanna alternativt enstaka nära kastrull.
Fräs löken på medelvärme inom 3 minuter. Tillsätt renskav samt fräs inom ca 3 minuter.
Tillsätt créme fraiche, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, senap, timjan, soja samt 1 krm peppar. Häll från vattnet från svamparna samt skölj svampen noga.
Tillsätt svampen inom pannan samt låt puttra beneath lock inom 8 min.
Servera tillsammans t ex ris.

Toppen från sidan

Jordärtskockspuré

100 g morötter
200 g palsternacka
250 g jordärtskockor
3 1/2 dl vatten
1/2 msk saltfri buljong
50 g philadelphiaost

skal samt skär varenda rotsakerna inom 2 cm stora tärningar.
Lägg rotsakerna inom enstaka kastrull samt fyll på dricksvatten så för att detta noggrann täcker rotfrukterna, ca 3 1/2 dl.
Strö över buljongpulvret, koka upp samt låt koka beneath lock tills rotsakerna är klara, ca 15 minuter.
Häll från samt spara kokvattnet.
Mixa rotfrukterna tillsammans stavmixer samt späd tillsammans kokvattnet mot önskad konsistens.
Tillsätt philadelphiaosten.

Tips! Späd purén tillsammans med lite mer kokvatten samt strö över lite stekt bacon så äger mor och/eller far ett kalasgod soppa för att smaska på mot lunch.

Toppen från sidan

Sötpotatispuré tillsammans kryddsmör

50 g + 2 msk rumstempererat saltfritt smör
250 g potatis
250 g sötpotatis
1 msk oregano
1 citron
1/2 dl smetana

koka upp 1 l en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom enstaka kastrull.
skal rotfrukt samt sötpotatis samt skär dem inom 1 cm stora tärningar.
Lägg rotsakerna inom kastrullen samt låt koka mot dem är klara, ca 15 minuter.

Skölj samt tår skalet från citronen. Blanda citronskalet, oregano samt ev 1 krm peppar tillsammans 50 g smör inom enstaka skål. Häll från kokvattnet.
Tillsätt smetana, 2 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt 2 msk smör tillsammans tillsammans rotsakerna. Mixa tillsammans stavmixer mot enstaka slät puré. Servera purén tillsammans lite kryddsmör.

Varning! Den här purén är så god så detta finns fara för att ditt unge ej hinner få något innan ni själv ätit upp allting.

Toppen från sidan

Ann-Louise Vinbärs- samt aprikospuré - enstaka massiv sats

1 pkt ekologiska svarta vinbär, ca 200 g
200 g ekologiska, svavelfria, torkade aprikoser
4 ekologiska äpplen alternativt päron

Täck aprikoserna tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt dem ligga ner inom blöt inom 3-4 timmar alternativt över natten.
skal äpplen/päron samt skär dem inom mindre bitar.
Ångkoka bitarna tills dem är mjuka.

Häll från vattnet från aprikoserna samt spara detta för för att späda ut purén.
Mixa ihop aprikoser, äpplen/päron samt vinbären tills ni får enstaka slät massa.
Späd eventuellt ut purén tillsammans detta överblivna vattnet från aprikoserna.
Håller inom kylen inom 3-4 dagar samt går utmärkt för att frysa in inom våra portionsformar.

Tips! Puréen är otroligt god mot gröt, vilket sylt mot pannkakorna alternativt vilket mellanmål mot bebisar tillsammans tillsammans med sötpotatispuré.

Toppen från sidan

Klassisk brunsås

1 msk saltfritt smör
1/2 msk vetemjöl
1 tsk saltfri buljong
1 dl vispgrädde
drygt 1/2 dl vatten
1 tsk kinesisk soja
lite svartpeppar

Smält smör inom ett kastrull.
Vispa ner vetemjöl samt buljong.
Tillsätt grädde, vätska, soja samt svartpeppar.
Låt puttra inom 2 minuter.

Förslag! Gör enstaka lite smakförändring genom för att smakförstärkare tillsammans med 2 krm timjan samtidigt liksom ni häller inom grädde, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, soja samt peppar.

Omväxling förnöjer!

Toppen från sidan

Ört- samt vitlöksås

1/2 msk neutral olja
1 vitlöksklyfta
drygt 1/2 dl vatten
1/2 dl créme fraiche
1 tsk saltfritt buljongpulver
1 tsk oregano

Hetta upp olja inom enstaka kastrull samt pressa inom vitlöken.
Tillsätt vätska, créme fraiche, buljongpulver samt oregano.
Låt puttra på svag värme inom 8 minuter.

Rör ifall då samt då.

Förslag! Såsen passar utmärkt mot vattendjur. Varför ej mot Lattepappas lätta fisk?!'

Toppen från sidan

Enkel potatissallad

3-4 kokta potatisar
1 dl gräddfil
1 msk färsk gräslök
vitlök
peppar

skal samt skär potatisarna inom 1 cm stora tärningar.
Dela ett vitlök samt svep tillsammans den på insidan från enstaka skål.
Hacka gräslöken samt blanda tillsammans gräddfil, tärnad rotfrukt samt lite nymalen krydda inom den vitlökssvepta skålen.
erbjuds mat eller dryck t ex tillsammans tillsammans med lite smörgåsskinka.

Toppen från sidan