Lotta lundgren laga mig recept
”När jag lagar föda existerar jag väldigt snäll mot mig själv”
Lotta Lundgren skulle notera ifall skilsmässan – detta blev enstaka fräsch kokbok
Uppdaterad 2021-01-06 | Publicerad 2021-01-03
Det vilket skulle äga blivit enstaka volym ifall skilsmässa resulterade istället inom enstaka rejält olik samt personliga kokbok.
Möt Lotta Lundgren, matlagningsprofilen vilket 49 kalenderår äldre accepterat detta faktum för att människor faktiskt önskar äga anvisning.
Det fanns liksom angående Lotta Lundgrens nya läsning ”Laga mig” ej kunde låta bli för att tecknas. på grund av Lotta Lundgren egen ägde egentligen ingen aning ifall för att den skulle göras.
– Jag besitter skrivit dagligen sedan jag fanns 22 kalenderår. dock för tillfället ägde jag bestämt mig på grund av för att äga en skrivaruppehåll, berättar denna.
Värm ugnen mot 175°C.Plan A fanns egentligen för att nedteckna ett volym angående skilsmässornas saga. samt den boken skrevs. samt hamnade inom pappersåtervinningen.
– Någonstans vid vägen insåg jag för att den ej skulle komma ut. således, jag drog åter den samt bestämde mig på grund av för att ta enstaka paus, säger Lotta.
Men, detta fanns såsom ifall fingertopparna ville något annat. Lusten för att nedteckna gick ej för att trycka igen, helt enkelt samt till något tid sedan packade Lotta ner sin datamaskin samt åkte iväg vid personlig grabb ett sju dagar.
– Jag tänkte för att jag väl fick titta vilket vilket kommer. beneath dem på denna plats dagarna började jag nedteckna lite på grund av mig egen, maximalt vid lek, berättar Lotta, samt konstaterar för att den var leken, den gick tillsammans med enstaka väldig hastighet.
När detta fanns dags för att åka bostad igen ägde Lotta tillsammans med sig enstaka blandad kompott från ofärdiga texter.
detaljerad vilket detta fanns till slags läsning denna ägde påbörjat visste denna ej riktigt, dock väl hemma igen insåg denna för att detta plats ett kokbok. Visserligen enstaka lite vuxnare samt personligare kokbok än hennes förra litteratur, ”Om jag plats din hemmafru”, dock lik förbaskat ett kokbok.
Själv besitter denna ständigt älskat föda. Både för att laga samt för att förtära.
dock då detta kom mot tillagningen, tog denna länge till självklart för att denna skulle lära sig för att laga maten automatiskt, för att detta fanns något likt kom från sig självt, ungefär vilket då barntänderna ersätts från vuxentänder.
Så plats detta ju ej. Matlagningskunskap existerar inget vilket existerar relaterat till gener, dock, detta existerar något likt oss samtliga kunna lära oss.
– Kanske saknar jag självkritik totalt då detta kommer mot matlagning, på grund av då jag lagar föda existerar jag väldigt snäll mot mig egen. Jag experimenterar samt provar mig fram, redogör denna.
”Många önskar äga en recept”
Att testa sig fram existerar något såsom gäller även då denna blir bjuden vid föda. vilket den gången denna fanns inom Kina samt ägde bokad matbord vid enstaka från dem finare krogarna.
Besöket resulterade inom den en märkligare maträtten efter den andra. samt avslutades på grund av hennes sektion tillsammans manet med brännande tentakler, något vilket denna plats den enda vilket vågade testa.
Av förklarliga skäl, insåg denna efter bara några sekunder. till, detta fanns såsom angående maneten frätte sönder både smaklökar samt tunga, samt resten från måltiden, likt kröntes från den världsberömda pekingankan, smakade bara manet.
– Efter sex dagar smakade ännu allt manet. Faktum plats för att allt smakade manet, oavsett angående jag sov, fanns vaken, åt alternativt ej åt, säger Lotta.
För Lotta existerar föda ett kreativ process. denna lägger mot samt drar ifrån. äger svårt för att hålla sig mot en anvisning samt får nya idéer allteftersom detta puttrar inom grytorna.
– Men eftersom jag jobbar tillsammans för att utföra anvisning äger jag hamnat inom enstaka konflikt.
Jag skulle önska för att fler ägde identisk fria inställning mot matlagning, dock för tillfället till tiden besitter jag insett för att flera önskar äga en anvisning för att vandra efter, var detta står ordentligt angivet hur många från varenda ingrediens liksom bör inom maten.
Mat existerar enstaka avgörande guldkant inom hennes liv, samt denna lägger många period vid för att tänka vid matlagning.
– Jag tycker allt liksom besitter tillsammans med föda för att utföra existerar roligt. Sylta, safta, konservera, syra … Just för tillfället håller jag vid för att lära mig lite mer angående detta kinesiska köket, även ifall manet ej kommer för att ingå.
Odlar majs samt potatis
Men detta existerar ej bara detta kinesiska köket såsom Lotta håller sig sysselsatt tillsammans till närvarande.
denna samt hennes partner Erik Haag håller även vid tillsammans odling.
– I kalenderår slog majsen oss odlat helt fel, samt potatisen liksom oss satt tog slut redan inom höstas. var önskar jag lära mig mer.
Lotta tror ej för att denna någonsin kommer för att tröttna vid för att laga föda. var, nära spisen, förmå denna vandra loss helt, samt glömma period samt boende.
Men denna besitter stillat sig lite, avslöjar denna.
– Nu till tiden äger jag insett för att dem vilket bjuder bostad mig vid kvällsmål även önskar laga maten. för att människor vilket bjuder vid kvällsmål ej ständigt uppskattar för att jag går in inom deras matlagning samt tar ovan. sålunda, numera sitter jag faktiskt stilla samt låter värden alternativt värdinnan laga maten. Även ifall detta kliar inom fingrarna från längtan efter för att ta ovan.
<div data-tipser-pid="5f44c243f8fe52000136047a" data-tipser-view="compact"></div>
Lotta Lundgren aktuell tillsammans färsk kokbok - Laga mig.
Lotta Lundgren äger flera strängar vid sin lyra: matkreatör, programledare, sommelier samt ej minimalt kokboksförfattare.
Något sådant anvisning besitter jag tyvärr ej, detta existerar mina bästa anvisning allihop.människor o människor äger fått enstaka pratstund tillsammans med tusenkonstnären tillsammans med anledning från lanseringen från hennes nya kokbok "Laga mig". denna plats berättar Lotta bland annat ifall charmen tillsammans med för att nedteckna kokböcker, hur man enkelt kunna utföra vardagen mot ett fest samt vilket psykiatrerna Jung samt Freud egentligen äger tillsammans föda för att göra.
Varför besitter kokboken fått namnet Laga mig?
För för att jag gillar den dubbelbottnade betydelsen.
samt lite på grund av för att detta existerar rolig tillsammans imperativ. Tag samt skriv!, tycker jag existerar enstaka himla god titel dock den existerar liksom ni möjligen vet redan upptagen samt ägde kanske känts lite malplacerad vid enstaka kokbok.
"Laga mig" existerar ett lärobok fylld tillsammans enkla vardagsrecept upphöjda mot konstverk samt serverade tillsammans med lika delar humor, bildningsiver samt fria fantasier.Hur kom ni vid titeln mot boken alternativt plats detta någon ytterligare vilket kläckte idén?
Är ni ej klok, detta existerar uppenbart för att detta existerar jag liksom kommer vid titlarna vid mina egna böcker! Senast igår gick jag in vid nätbokhandeln samt kollade vilket andra döper sina kokböcker mot för tillfället till tiden. detta plats ingen rolig läsning direkt. Den enda kokbokstitel likt överhuvudtaget gick för att uppleva något på grund av fanns Den svenska korvresan.
besitter faktiskt inte någonsin reflekterat ovan för att detta ens fanns något sådant likt korvresor. dock bilderna likt den fantastiska titeln gav upphov mot kommer finnas kvar inom mitt viktig till utdragen, utdragen tidsperiod framöver.
Jag läste för att ni ägde enstaka program för att den på denna plats kokboken skulle bli mörkare samt tråkigare än dina tidigare skrivna verk, hur kom detta sig för att ni ägde den ”ambitionen”?
Som jag begripet saken existerar människor vilket tokiga inom mörka, tråkiga skrivna verk.
Tyvärr existerar tråkiga skrivna verk otroligt tråkiga för att nedteckna, jag vet på grund av jag besitter försökt. Laga mig existerar enstaka väldigt ordrik bakgrund, recepten samsas tillsammans med närmare hundra texter från varierande längd. Jag ägde inte någonsin klarat för att notera därför långt samt många utan för att erhålla äga lite rolig beneath tiden.
Det lanseras flera kokböcker per sju dagar inom landet.
Svårt hitta recepten bland texten.vilket tycker ni existerar tjusningen tillsammans med för att utföra enstaka kokbok?
Att nedteckna kokböcker existerar tyvärr den enda konstform såsom jag kontrollerar eller är skicklig i. bör jag existera helt uppriktig således ägde jag ännu hellre velat existera god vid för att färglägga alternativt producera toner. Tyvärr existerar detta ej sålunda detta funkar tillsammans talang, man får artikel tacksam till dem förmågor såsom står ett mot buds.
detta fina tillsammans med kokböcker existerar för att man kunna utföra lite vad fan såsom helst inom pärmarna. Konstigt nog existerar detta nästan ingen liksom utnyttjar detta. Kokbokslandskapet existerar jungfrulig mark vid detta viset, detta mesta annat liksom görs inom genren existerar ju receptsamlingar tillsammans bilder inom alternativt ett sorts skrivna verk ifall bantning.
många från innehållet inom Laga mig liknar sådant vilket vanliga kokböcker brukar innehålla dock sen finns var även enstaka massa blandat jox liksom ingen bett ifall dock vilket jag tycker existerar rolig, vackert alternativt intressant. vid detta viset existerar kokboken universums friaste samt maximalt tacksamma bokform tycker jag.
Vilket existerar ditt favoritrecept från dem 41 ni besitter tillsammans med inom boken samt varför just det?
Något sådant anvisning äger jag tyvärr ej, detta existerar mina bästa anvisning allihop.
Var detta svårt för att välja ut vilka anvisning liksom skulle ett fåtal existera med?
Nä, detta fanns jättelätt, dem enda anvisning likt kvalat in inom Laga mig existerar föda såsom jag lagat väldigt flera gånger dock kvar önskar laga samt förtära igen. en god kalenderår möjligen jag fullfölja åtta-nio nya anvisning från den kvaliteten. för att hitta vid ett färsk maträtt såsom känns rolig enstaka gång existerar detta lättaste vilket finns, för att utföra anvisning likt håller ovan tidsperiod existerar många svårt.
Jag brukar tänka för att en god anvisning bör äga något välbekant ovan sig dock samtidigt tillföra något nytt samt intressant; detta är kapabel artikel ett färsk smakförmåga, en nytt sätt för att nyttja enstaka råvara alternativt enstaka genväg förbi en krångligt moment. flera god anvisning går tyvärr försvunnen från estetiska skäl, ful föda besitter svårt för att uppväcka andra människors lust för att laga den.
Jag tänker ofta vid allt trevligt vilket mänskligheten går miste angående till för att oss kokboksmakare sorterar försvunnen den fula maten.
Boken lanseras fredagen den 13 november, existerar ni skrockfull alternativt tillhör ni den skara likt anser för att fredagen den 13e existerar ett turdag?
Jag existerar många skrockfull samt tror vid allt möjligt, inklusive olycksdatum.
samt den 13 november äger från goda skäl väldigt uselt rykte. identisk datum 1887 inträffar mot modell Den blodig eller täckt med blod söndagen inom London, 13 november tid 1950 mördas Venezuelas dåvarande president Carlos Delgado Chalbaud från militärjuntan samt 13 november 1985 får vulkanen Nevado sektion Ruiz ut eruption vilket kostar tjugofemtusen colombianer existensen. sålunda många talar på grund av för att detta skulle behärska bli ett sann katastroflansering.
dock bör man artikel petnoga sålunda finns detta ännu värre datum, mot modell den 14 april alternativt 28 juni. dem datumen skulle jag inte någonsin drömma för att introducera enstaka kokbok vid.
Nietszche, Freud samt Jung?
Vilket existerar ditt förhållande mot dessa män samt hur kommer detta sig för att dem existerar med/omnämnda inom boken?
Jag existerar ganska intresserad från gubbar inom största allmänhet samt dem denna plats tre ligger varenda vid min tio-i-topp-lista. Nietzsche skriver strålande rolig samt utmärkt, särskilt hans korrespondens existerar fruktansvärt rolig läsning. denne älskad sig egen, kändisar samt verkar ej äga haft ett enda beständig relation inom kurera sitt liv.
Nä, detta plats jättelätt, dem enda anvisning likt kvalat in inom Laga mig existerar föda vilket jag lagat väldigt flera gånger dock kvar önskar laga samt förtära igen.Tyvärr besitter jag glömt vem denne brevväxlar tillsammans då han sågar sin före detta kompis Richard Wagners senaste verk tillsammans orden ”det formligen stank från Brahms!” detta kunde man ej räkna ut, för att Brahms plats detta lägsta samt sämsta liksom Nietzsche kunde anlända på! Sen existerar jag osunt intresserad från Jung samt Freud samt deras tjafs mot slutet. detta existerar något djupt rörande ovan hur sorgsen Freud blev då detta visade sig för att Jung ägde egna teorier angående detta mänskliga psyket istället på grund av för att bara ”jamen självklart önskar samtliga ligga ner tillsammans med sin mor samt döda sin pappa!”.
Jag känner tillsammans med dem bägge numeriskt värde samt tycker för att deras historia existerar enstaka perfekt införande mot en anvisning vid ett banankaka.
Du äger även tillsammans en avsnitt angående alkoholhaltig inom boken var ni bland annat beskriver olika druvor.Vilken existerar din favoritdruva samt varför?
Utan inbördes ordning säger jag albarino, chenin blanc, silvaner, sauvignon blanc, druvsort, gruner veltliner samt riesling bland dem vita samt pinot noir, carbernet franc, gamay, cabernet sauvignon, nebbiolo, sangiovese, blaufrankish, grenache, mencia samt syrah bland dem röda.
Och vilket existerar ditt favoritvin? existerar detta tillsammans inom boken?
Har inget favoritvin, älskar mångfalden. samt ifall jag ägde en favoritvin för tillfället skulle jag inte någonsin artikel således dum för att jag skrev in detta inom enstaka volym. Min förra kokbok angående jag plats din hemmafru kom ut 2011 samt säljer ännu. Smaken ändras samt skrivna verk existerar många beständiga saker.
Hur utför jag vardagen mot enstaka fest vid bästa sätt?
Har ni provat tillsammans vitlöksbröd?
På anförande ifall fest, snart fyller år ni jämnt, vilket kommer ni för att förtära samt förtära då?
Om detta ej ägde varit till den på denna plats bedrövliga pandemin såsom inte någonsin verkar ta slut ägde jag tänkt hyra all La Voisine vid Erstagatan samt erbjuda in varenda jag ännu kommer minnas namnet vid.
för tillfället slipper varenda dessa människor skaffa en person som tillfälligt tar hand om barn samt klura vid vilket dem bör äga vid sig.
Nudelsallad tillsammans krispig kyckling – nå toppen tillsammans med rostade jordnötter samt koriander.Stora fester existerar lite överskattade tycker jag.
Till senaste, jag vet ju för att ni existerar enstaka vinnarskalle samt existerar lyckad inom frågesporter. Skulle ni behärska tänka dig för att ställa upp inom enstaka tv-sänd matlagningstävling?
Det besitter jag många svårt för att tänka mig. Jag kladdar ner på grund av många inom köket då jag håller vid samt detta får man tydligen ej inom kocktävlingar.
Sen måste man äga vid sig en sånt var förkläde även samt en mindre smickrande plagg får man sannerligen leta efter. Då tycker jag detta existerar många trevligare för att tävla inom frågesport.
5 snabba tillsammans med Lotta
Det på denna plats besitter jag ständigt inom kylskåpet?Mjölk, citron, parmesan. samt trehundra saker mot. Jag äger väldigt många föda hemma.
Kryddan jag ej kunna artikel utan?Vitlök.
Favoritvin?Synd för att ni ej frågade mig 1989, då ägde jag svarat La Garonne! Sen jag utbildade mig mot sommelier på grund av några tid sedan besitter den var frågan blivit många svårare för att svara vid.
Favoritkombination föda samt vinMat samt alkoholhaltig existerar min favoritkombination! dock jag säger väl pinot noir samt anka, på grund av för att verka lite samarbetsvillig.
Vilken maträtt känns maximalt riktig 2021?Kroppkakor.
rotfrukt existerar billigt, lagringståligt samt lugnande samt inom kristider önskar oss ej förtära sallad, oss önskar äga varm, känsloladdad mormorsmat vilket oss förknippar tillsammans tidig del av ett liv samt omsorg.