Cheddarpaj recept

Cheddarostpaj

Skriv ut

Cheddarostpaj

En riktigt god ostpaj tillsammans cheddarost. Den hör pajen passar perfekt mot påsk, sommarsolstånd samt kräftskivan alternativt då såsom helst inom princip.

Måltid matpaj

Kök matpaj

Keyword ädelostpaj, cheddarost anvisning, cheddarostpaj, cheddarpaj, godaste ostpajen, ostpaj anvisning, paj tillsammans cheddar, paj tillsammans med cheddarost, anvisning vid ostpaj

Förberedelser 1 timmetimme

Tillagningstid 40 minuterminuter

Total tidsperiod 1 timmetimme40 minuterminuter

Portioner 8bitar

Författare Elina samt Micke

Pajdeg

  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 msk iskallt dricksvatten

Fyllning

  • 300 g Kvibille cheddarost

Äggstanning

  • 4 st ägg
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 ½ dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar

Pajdeg

  • Skär smöret inom mindre bitar samt lägg inom enstaka bunke.

    Cheddarpaj - existerar ni ute efter en speciellt anvisning tillsammans med ingredienser ifrån mejeridisken?
  • Cheddarpaj -  existerar  ni ute efter  en speciellt  anvisning  tillsammans med ingredienser  ifrån mejeridisken?
  • Nyp ihop smöret tillsammans fingrarna samt jobba in mjölet. Tillsätt vattnet samtidigt såsom ni arbetar pajdegen. ni förmå även nyttja enstaka köksassistent till för att utföra pajskalet

  • Tryck ut degen inom enstaka pajform (26-28 cm) alternativt kavla ut degen vid en mjölat arbetsyta samt lägg inom pajformen.

    Sätt ugnen vid °.
  • Sätt ugnen  vid °.
  • Nagga pajskalet tillsammans enstaka matredskap. Ställ in den inom kylen minimalt 30 minuter dock gärna mer.

  • cheddarpaj recept
  • detta existerar förbättrad ju kallare pajdegen existerar, detta kommer utföra för att kanterna ej sjunker ihop lika enkel beneath förgräddningen.

  • Sätt ugnen vid 225 grader.

  • Täck eventuellt pajdegens kanter tillsammans med ugns- samt grillfolie. Folien kommer hindra kanterna ifrån för att sjunka ihop. existerar degen väl kyld bör detta ej existera någon fara.

  • Förgrädda pajskalet inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter.

    Sänk sedan ugnstemperaturen mot 200 grader.

  • Ta försvunnen eventuell aluminiumfolie runt pajdegens kanter.

  • Fyllning

    • Fyll pajskalet tillsammans all cheddarost.

      1.
    • 1.

    Äggstanning

    • Vispa upp äggen inom enstaka bunke.

    • Tillsätt vispgrädde samt mejeriprodukt. Vispa ihop mot enstaka jämn konsistens.

      Sätt ugnen vid °C.
    • Sätt ugnen  vid °C.
    • Tillsätt krydda samt peppar.

    • Häll äggstanningen ovan osten.

      Tillsätt vispgrädde samt mjölk.
    • Tillsätt vispgrädde  samt mjölk.
    • Ställ pajen inom ugnen inom ca 30 minuter.

    • Ta ut pajen samt låt svalna ett stund innan servering. Detta till för att pajen bör hinna sätta sig samt hålla ihop då man skär inom pajen.

      Cheddarpaj existerar ett god paj på grund av allt ifrån jul mot kräftskiva.
    • Cheddarpaj  existerar  ett god paj  på grund av allt  ifrån jul  mot kräftskiva.

    .