Cheddarpaj recept
Cheddarostpaj
Cheddarostpaj
En riktigt god ostpaj tillsammans cheddarost. Den hör pajen passar perfekt mot påsk, sommarsolstånd samt kräftskivan alternativt då såsom helst inom princip.
Måltid matpaj
Kök matpaj
Keyword ädelostpaj, cheddarost anvisning, cheddarostpaj, cheddarpaj, godaste ostpajen, ostpaj anvisning, paj tillsammans cheddar, paj tillsammans med cheddarost, anvisning vid ostpaj
Förberedelser 1 timmetimme
Tillagningstid 40 minuterminuter
Total tidsperiod 1 timmetimme40 minuterminuter
Portioner 8bitar
Författare Elina samt Micke
Pajdeg
- 125 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 3 msk iskallt dricksvatten
Fyllning
- 300 g Kvibille cheddarost
Äggstanning
- 4 st ägg
- 3 dl vispgrädde
- 1 ½ dl mjölk
- salt
- svartpeppar
Pajdeg
Skär smöret inom mindre bitar samt lägg inom enstaka bunke.
Cheddarpaj - existerar ni ute efter en speciellt anvisning tillsammans med ingredienser ifrån mejeridisken?- Tryck ut degen inom enstaka pajform (26-28 cm) alternativt kavla ut degen vid en mjölat arbetsyta samt lägg inom pajformen.Sätt ugnen vid °.
Nagga pajskalet tillsammans enstaka matredskap. Ställ in den inom kylen minimalt 30 minuter dock gärna mer.
detta existerar förbättrad ju kallare pajdegen existerar, detta kommer utföra för att kanterna ej sjunker ihop lika enkel beneath förgräddningen.
Sätt ugnen vid 225 grader.
Täck eventuellt pajdegens kanter tillsammans med ugns- samt grillfolie. Folien kommer hindra kanterna ifrån för att sjunka ihop. existerar degen väl kyld bör detta ej existera någon fara.
Förgrädda pajskalet inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter.
Sänk sedan ugnstemperaturen mot 200 grader.
Ta försvunnen eventuell aluminiumfolie runt pajdegens kanter.
Nyp ihop smöret tillsammans fingrarna samt jobba in mjölet. Tillsätt vattnet samtidigt såsom ni arbetar pajdegen. ni förmå även nyttja enstaka köksassistent till för att utföra pajskalet
Fyllning
Fyll pajskalet tillsammans all cheddarost.
1.
Äggstanning
Vispa upp äggen inom enstaka bunke.
Tillsätt vispgrädde samt mejeriprodukt. Vispa ihop mot enstaka jämn konsistens.
Sätt ugnen vid °C.Tillsätt krydda samt peppar.
Häll äggstanningen ovan osten.
Tillsätt vispgrädde samt mjölk.Ställ pajen inom ugnen inom ca 30 minuter.
Ta ut pajen samt låt svalna ett stund innan servering. Detta till för att pajen bör hinna sätta sig samt hålla ihop då man skär inom pajen.
Cheddarpaj existerar ett god paj på grund av allt ifrån jul mot kräftskiva.
.