Citronmeliss te recept

Allt ifall citronmeliss

testa mig tillsammans lime, citron, jordgubbar alternativt lakrits. Blanda ner mig inom cocktails, enstaka somrig lemonad, inom gröna smoothies alternativt inom ett läskande granité. äga mig inom vitvinssåsen mot ugnsstekta torsken.

CITRONMELISS ÄVEN KALLAD HJÄRTANS FRÖJD

Svegros Hortonom Elin tar er tillsammans in inom växthuset samt berättar ifall citronmeliss.

URSPRUNG

Citronmeliss är enstaka ört vilket besitter sitt ursprung inom östra Medelhavsområdet, Nordafrika, samt Centralasien. När örten först kom mot land på talet användes den främst såsom medicinalväxt. tillsammans vackert gröna, lena, lätt sågtandade ark påminner den lite ifall nässlan mot utseendet.

SMAK

Citronmeliss äger ett frisk citronsmak tillsammans ett touch från grönska, såsom balanserar sötma samt tillför fräschör mot maten.

Doften är svagt citrusaktig, dock blir starkare angående man gnuggar lätt på bladet mellan fingrarna.

GOTT TILL

tillsammans sin milda, friska smakupplevelse från citron &#;r citronmeliss ett passande smakförstärkare mot vattendjur samt kycklingr&#;tter. Allra b&#;st g&#;r den sig möjligen &#;nd&#; inom desserter samt bakverk, b&#;de likt dekoration samt smaks&#;ttare.

en fruktfat tillsammans jordgubbar, bl&#;b&#;r, vinb&#;r samt kiwi såsom ni dekorerar tillsammans finhackade växtdel från citronmeliss samt ett gnutta pressad lime, blir ett fr&#;sch avslutning p&#; middagen. testa ocks&#; för att g&#;ra en friskt bladte p&#; citronmeliss genom för att sl&#; varmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig &#;ver bladen samt l&#;ta dem dra.

en annat råd &#;r för att smaks&#;tta saft, lemonad alternativt olika typer från drinkar tillsammans med citronmeliss. B&#;de vackert samt gott!

Laga föda tillsammans citronmeliss

Upptäck fler anvisning

GÖR SÅ HÄR

tår isär alternativt hacka bladen på citronmelissen. ifall ni hackar dem fint frigörs mer från oljorna dock bladen blir också mer mosiga.

ifall ni bör dekorera tillsammans med citronmeliss är detta därför bättre för att dela bladen grovt alternativt använda dem läka. ifall man önskar äga mer smakförmåga förmå man tillsammans fördel finhacka alternativt mortla bladen.

Koka upp vatten.

Stjälkarna är kapabel också användas samt dem är lite vänligare än bladen samt blir bäst angående man hackar dem inom småbitar.

SKÖTA

Citronmeliss trivs bäst inom rumstemperatur på ett ljus lokal. Odlad inom burk gillar den för att vattnas underifrån så för att rötterna förmå suga upp vattnet.

Placera gärna på krukan en tallrik alternativt inom enstaka ytterkruka.

SKÖRDA

Om ni önskar för att din citronmeliss bör försätta växa, skörda bladparen inom toppen från plantan. Örten kommer då för att förgrena sig mer när den fortsätter för att växa, vilket är god då den ofta brukar bli ganska ranglig.

FÖRVARA

Citronmeliss inom burk f&#;rvaras inom rumstemperatur.

Knippen kunna ni st&#;lla inom en kopp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig såsom placeras inom kylsk&#;pet. angående ni f&#;r citronmeliss &#;ver n&#;r ni sk&#;rdat den s&#; är kapabel oss tipsa ifall för att f&#;rsiktigt uttorkning från eventuellt dricksvatten fr&#;n bladen f&#;r för att sedan f&#;rvara dem inom ett plastp&#;se alternativt beh&#;llare inom kylen. D&#; kunna dem h&#;lla sig fr&#;scha inom upp mot enstaka sju dagar.

önskar ni spara bladen fr&#;n citronmelissen l&#;ngre s&#; g&#;r dem för att frysa in.

Låt oss presentera

CitronmelissMyntaGrekisk basilikaKoriander Upptäck vårt sortiment

ERSÄTTA CITRONGRÄS

Ska ni laga asiatiskt dock äger slut på citrongräs? tillsammans med sin fräscha citrussmak är citronmeliss en riktigt god alternativ mot citrongräs.

Viktigt är dock för att lägga inom citronmelissen mot slutet, då den tappar smaken nära varm tillagning.

KURIOSA

Ibland får oss frågan angående citronmeliss samt citronverbena är identisk ört, vilket dem faktiskt ej är.

Blanda enstaka tsk honung per fat alternativt efter smakförmåga samt servera.

dem båda örterna besitter enstaka liknande lukt, dock smakmässigt skiljer dem sig åt. Citronverbena äger enstaka lite sötare citrondoft samt smakupplevelse än citronmeliss, liksom äger ett mer frisk smakupplevelse samt doft.

Citronmeliss äger använts liksom medicinalört beneath flera tusen år för för att bland annat lindra sömnproblem, bekymmer samt melankoli samt för för att höja humöret.

Plocka färska växtdel av.

Örten kallas ibland för hjärtans fröjd då den anses äga lugnande attribut för hjärtat. Redan beneath medeltiden började man använda örten för för att behandla hjärtsjukdomar. örtinfusion bryggt på citronmeliss sägs verka lugnande. Den besitter också använts liksom tvål samt läppbalsam då den tillskrivits enstaka virushämmande effekt.

Till näringsvärden

Upptäck vårt sortiment

Krispsallat, körvel samt mejram oss odlar både klassiker samt rariteter.

detta senaste tillskottet är smakrika, nyttiga rädisskott.

mot våra varor

Kika in inom växthuset

I våra växthus är detta sommar året ifall. Luften är fylld från dofter från färska örter. Nyfiken på sådd, groning samt tillväxt?

Välkommen in

Vi odlar ekologiskt

Med ett kombination från traditionell växthusodling samt modern teknik odlar oss ekologiskt, utan bekämpningsmedel samt konstgödsel.

Läs angående arbetet

Svegro besitter försett stockholmarna tillsammans med färska grödor sedan Visionen är en landet helt självförsörjande på färskt grönt.

Redan från uppstart äger oss arbetat för ett hållbar odling samt härliga smakupplevelser. När oss byggde vårt första växthus på Färingsö plats detta för för att behärska kultivera svensk sallat året angående. Idag besitter oss ett från landets modernaste samt maximalt klimatsmarta anläggningar. oss odlar tillsammans med fokus på smakförmåga samt standard, stolta över för att äga bidragit mot för att förbättra matkulturen inom Sverige.

Njut från hemodlat örtte

Smak: Uppfriskande tillsammans klar lakritssmak.

Man använder växtdel, blommor samt frön mot te.
Odla: ett många trevlig, fin perenn likt existerar enstaka nödvändig pollineringsväxt.

Citronmeliss

Citronmeliss, Melissa officinalis

Smak: Bladen äger ett frisk citrussmak.
Odla: ett lättodlad perenn liksom trivs inom både avdrag samt kruka.

Citronverbena

Citronverbena, Aloysia citrodora

Smak: uppfriskande citrussmak.
Odla: Flerårig, fin buskesom behöver skyddas till sträng kyla.

Doftpelargon

Doftpelargon, Pelargonium

Smak: Finns mängder från namnsorter tillsammans smakupplevelse från äpple, ros, citron, mintchoklad tillsammans flera fler.

Sniffa dig fram mot din favorit!
Odla: Mer lättodlad växt som växer i kruka, övervintras svalt samt ljust.

Fläder

Fläder, Sambucus nigra

Smak: Blommorna äger ett härlig smakförmåga tillsammans med drag från honung samt pommac. Den framträder tydligast tillsammans torkade blommor. Anses ha antiinflammatoriska egenskaper.
Odla: enstaka flerårig, massiv lågväxtväxt såsom existerar lättodlad och allmänt växer vilt inom Skåne.

Blommar inom juni.

Ingefära

Ingefära, Zingiber officinale

Smak: Roten smakar friskt, aromatiskt samt kryddigt tillsammans med drag från citrus.
Odla: ett tropisk planta. Man planterar enstaka köpt, ekologisk rotknöl inom burk tillsammans välgödslad blomjord. Övervintras innesluten inom rumstemperatur tillsammans med växtlampa.

Kamomill

Kamomill, Matricaria chamomilla

Smak: Blommigt tillsammans örtkaraktär.

dem torkade blommorna får ett mer intensivt fruktig smakupplevelse. äger enstaka uppfriskande påverkan samt existerar ett från våra äldsta läkeväxter.
Odling: Ettårig krydda liksom man även finner inom detta vilda. Romersk kamomill, Chamaemelum nobile, existerar perenn samt många härdig. Den äger mindre blommor samt lite kraftigare, från flera respekterad som godare smak.

Lakritsrot

Lakritsrot, Glycyrrhiza glabra

Smak: Söt lakritssmak.

Sila téet tillsammans med tesil inom mugg då vätskan existerar fingervarm.

detta existerar roten vilket används, än idag kunna man köpa den vid vissa läkemedelsbutik samt tugga vid. mot örtinfusion river man roten vid grovt rivgärn.
Odling: Enperenn lågväxtväxt vilket bara existerar härdig inom landets mildaste trakter. planteras annars inom burk såsom övervintras frostfritt.

Lind

Lind, Tilia cordata

Smak: Blomman besitter ett fantastisk smakförmåga tillsammans med drag från honung samt viol.

Torkade lindblommor besitter länge använts liksom örtmedicin nära förkylningsbesvär.
Odla: träd växer vilt samt existerar ettallmänt gatuträd. Blomningen infaller beneath högsommaren, då träden surrar från pollinerande insekter.

Mynta

Mynta, Mentha

Smak: massiv variation tillsammans med flera olika smaker vilket äpple, ananas, grapefrukt, apelsin samt spearmint.

detta existerar eteriska oljor, främst menthol samt R-karvon liksom framkallar den tydliga smaken.
Odla: Växer frodigt samt sprider sig tillsammans utlöpare, planteras säkrast inom burk likt är kapabel grävas ner vintertid till extra skydd.

Ringblomma

Ringblomma, Calendula officinalis

Smak: Blomman besitter enstaka söt, fruktig, lite bitter smakförmåga.

Den existerar rik vid antioxiadanter samt anti-inflammatioriska ämnen.
Odla: enstaka lättodlad ettåring liksom självsår sig vid platsen.

Finns flera trevliga namnsorter.

Rosmarin

Rosmarin, Rosmarinus officinalis

Smak: ett klar smakupplevelse från kåda, liksom känns igen ifrån grekiska retsinaviner.
Odla. enstaka fin lågväxtväxt liksom måste skyddas vintertid.

Röd temynta

Röd temynta, Monarda didyma

Smak: härlig smakupplevelse från bergamott, liksom känns igen ifrån teet Earl Grey.
Odla: enstaka fin perenn såsom sprider sig tillsammans underjordiska utlöpare.

Te

Te, Camellia sinensis

Smak: Den klassiska tebusken liksom får sin smakupplevelse från för att bladen rötas samt torkas.

Även angående ni ej orkar utföra bota denna process är kapabel ni njuta från ett väldigt fin planta tillsammans ett väldoftande blomma.

Odla: Blir enstaka lågväxtväxt såsom tål för att beskäras på grund av för att hålla ett lagom form eller gestalt. ej härdig, ifall den kunna stå ljust samt svalt vid vinter bildas blomknoppar liksom träffar ut inom vackra, väldoftande blommor.

Timjan

Timjan, Thymus

Smak: många aromatiskt.

detta finns flera sorter, särskilt härlig existerar citrontimjan tillsammans klar citrussmak.
Odla: enstaka trevlig, vintergrön perenn halvbuske. Skydda krukan vintertid, angående möjligt genom för att gräva ner den.

Lägg bladen inom enstaka kastrull samt fyll vid tillsammans vatten.

Backtimjan, T. serpyllum, existerar växer vilt inom Sverige.

Salvia

Salvia, Salvia

Smak: Finns flera arter samt sorter tillsammans med många aromatiska ark tillsammans smakupplevelse från ananas, lavendel, även den klassiska aromatiska lite bittrakryddsalvian, S.

Koka upp tillsammans med lock, stäng från värmen samt låt stå vid plattan min.

officinalis.
Odla: Perenn såsom dock bara existerar härdig inom distrikt Vintergröna växtdel. växer gärna inom burk vid solig mot halvskuggig plats.

Spansk körvel

Spansk körvel, Myrrhis odorata

Smak: många klar samt härlig, söt lakritssmak, såsom kommer från kolvätet anetol. kurera växten existerar användbar; rötter, ark, blommor samt frön.
Odla: enstaka trevlig perenn såsom trivs inom skugga.

Spansk körvel existerar allmänt vildväxande.

Svarta vinbär

Svarta vinbär, Ribes nigrum

Smak: Knoppar samt ark används mot bladte. dem besitter den typiska, fruktiga svarta vinbärssmaken.
Odla: ett lågväxtväxt såsom existerar härdig inom bota landetoch är kapabel växer uppstammad inom burk vid balkong samt terrass.

Skörd samt lagring från örter mot te

En örttork är suverän mot för att uttorkning ark, blommor samt frön.

Smaken existerar oftast bunden inom flyktiga oljor.

Innehållet existerar såsom starkast inom växtdel samt blommor vid förmiddag, då daggen torkat dock innan solen börjat gassa.
Skörda växtdel mot lagring innan plantan börjat växtdel, då existerar kvaliteten såsom bäst samt smaken starkast.
De flesta örter går utmärkt för att uttorkning således för att dem förmå förvaras samt användas beneath vinterhalvåret.
Skörda dem unga skotten samt häng för att uttorkning inom små buketter, alternativt repa från växtdel, frön samt blommor samt uttorkning inom ett örttork.

Häng små knippen luftigt således torkar dem fort.

Förvara inom täta burkar.
Några örter, vilket citronmeliss samt temynta, kunna frysas.

Foto: Karin Elmberg, Blomsterfrämjandet m fl.