Recept hel nötstek

Hel nötstek (fransyska) inom Crockpot

6,3K

God morgon!

Uppe inom ottan idag, 3.30 slog jag upp mina ögon samt knackade vid min FitBit på grund av för att kolla vad klockan plats, klockan skulle ringa 4:10.
Jag somnade angående samt vaknade 4:07.

Gnid in köttet tillsammans krydda, pepprig, örter samt eventuellt vitlök.
  • Gnid in köttet  tillsammans  krydda,  pepprig, örter  samt eventuellt vitlök.
  • detta existerar väl märkligt för att man besitter ett inbyggd väckarklocka?

    Nu äger oss nyss landat inom Warszawa samt besitter lämnat väskorna vid hotellet samt existerar ute vid ett små tur. Incheck inledningsvis 15.
    bör bli därför spännande för att uppleva denna staden, ni får hänga tillsammans vid stories dock detta kommer inlägg även således klart!

    I söndags blev detta söndagsstek, huuuuur gott?

    Älskar ett god stek!
    Dessutom därför enkelt inom Crockpot /Slökokare.

    Jag ägde även frysta rotfrukter ifrån MatHem (älskar Magnihills produkter!

  • recept hel nötstek
  • således detta blev ju ännu enklare!
    Nötsteken köpte jag även var, dem besitter ifrån land veckor just nu!

    Nötsteken stekte jag snabbt inom fett inom min dem Buyer stekpanna. Sedan rejält tillsammans med krydda samt krydda på.

    Rotfrukterna lade jag inom botten, sedan 1 klyftad citrongul lök, 2 vitlöksklyftor, 2 dl vätska, 2 msk oxfond, 1 msk tamarisoja.

    Jag att föreslå eller råda något enstaka termometer!
    då den står vid ca 65 grader sålunda existerar steken klar!
    därför sätt Crockpoten vid nedsänkt samt kör inom ca 5-6 timmar.
    Ta upp steken samt vira in inom bakplåtspapper hellre än aluminiumfolie.

    I botten ligger vegetabilier samt buljong såsom smakar gudomligt!

    Jag ägde velat ta min lite tidigare (hade ingen termometer) således detta utför jag nästa gång dock detta plats superbt gott ändå!
    Skyn gjorde jag gräddsås på!

    Här kommer receptet!

    Skriv ut

    Hel nötstek (fransyska) inom Crockpot


    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    4 ifrån 1 betyg

    • Författare:Åse
    • Portioner:4

    Lägg dem skalade rotfrukterna inom botten vid Crockpoten, klyfta skalad lök samt lägg inom skalade bota vitlöksklyftor.
    Bryn steken inom varm panna inom fett, salta samt peppra.

    Lägg ovan inom crockpoten.
    Sätt vid nedsänkt inom 5-6 timmar, använd gärna ett febermätare. då steken existerar vid 65 grader existerar den rosa.
    koka upp skyn tillsammans med grädde samt låt puttra (reducera) inom ca 15 minuter, därför den tjocknar. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

    Nötstek

    anvisning tillsammans Nötstek
    Näringsvärden

    Nötstek existerar enstaka köttbit från nötkött såsom lämpar sig mot för att tillaga liksom stek inom ugnen.

    Nötstek kommer oftast ifrån bakdelen från nöt.

    Styckningsdelar likt används mot stek existerar t.ex. ytter- samt innanlår, fransyska samt rostbiff.

    Nötstek tillsammans ben ger enstaka mustigare smakupplevelse då man steker inom gryta eftersom benet ger god smak.

    Tillagning

    För för att lyckas perfekt tillsammans tillagningen existerar mitt bästa råd för att nyttja termometer.

    Innertemperatur

    till för att känna till då köttbiten existerar lagom stekt, stoppa in ett kött-termometer alternativt digital febermätare tillsammans med spetsens mitt inom köttbitens mitt.

    Bryn steken inom varm panna inom fett, salta samt peppra.
  • Bryn steken  inom  varm panna  inom  fett, salta  samt peppra.
  • Rekommenderad innertemperatur på grund av nötstek:

    • Blodig: 65°C
    • Medium: 70°C
    • Genomstekt: 75°C

    Tillagningstips

    Köttet (i hel bit) kunna allmänt tillagas inom ugnstemperaturen någonstans mellan strax ovan den innertemperatur man önskar att nå ett mål eller resultat samt 200°C.

    Köttet blir saftigare samt godare ju lägre ugnstemperatur man äger dock detta tar då även längre period innan detta blir klart.

    Jag brukar egen oftast välja ugnstemperaturen 125°C (för både svin, nöt, lamm) eftersom köttet då blir saftigt samt gott, utan för att detta tar evigheter innan detta blir tydligt.

    detta tar då oftast några timmar på grund av ett köttbit vid 1-2 kg.

    Ugnsinställningarna existerar över- samt undervärme. Placera köttbiten inom nedre delen från ugnen.

    Fler innertemperaturer samt råd hittar ni inom min stek- samt grillguide.

    Stektemperaturer direkt inom mobilen

    Jag besitter gjort ett app såsom innehåller innertemperaturer på grund av animalisk föda sålunda för att ni snabbt förmå slå upp dem tillsammans med 2 klick.

    Appen heter Kökshjälpen samt finns till iPhone, iPad samt Android.

    Perfekt då ni existerar inom köket alternativt ute nära grillen samt snabbt behöver slå upp stektemperaturen!

    Appen uppdateras kontinuerligt.

    Innehållsinformation

    Tillsatsfritt:  Ja

    Laktosfritt:  Ja

    Glutenfritt:  Ja

    Vegetariskt:  Nej

    Näringsvärde

    Dessa näringsvärden gäller per 100 gram från nötstek.

    Energi:118 kcal
    Kolhydrater:0 g
    Protein:22 g
    Fett:4 g
    Fibrer:0 g

    Tips samt info

    Engelskt namn:

    Roast beef.

    Finns inom affären:

    Nötstek hittar man inom köttdisken.

    Hållbarhet samt förvaring:

    Nötstek förvaras inom matförvaring alternativt kylapparat. Hållbarhet titta förpackningen.

    Instruktioner.
  • Instruktioner.
  • Skrivet av Ave

    Ühhhh våd jäg tücker dín sìdå existerar brä 🍕🌹🍗

    Skrivet av Eva

    Åhhhh vilket jag tycker din blad existerar bra🍗🍕🌹


    webmaster

    Svar mot Christina Olsson ️ Skrivet av Susanne

    Kul för att ni tycker ifall mina recept! Snöre vet jag ej, jag brukar ej nyttja detta dock detta beror ju lite vid hur köttbiten ser ut, steksnöre existerar ju utmärkt till för att hålla ihop köttbiten.

    1 kg nötkött, benfritt från rostbiff, fransyska, innanlår alternativt mörad bog · krydda, mörk alternativt ljus, nymalen · krydda · 1 msk smör.
  • 1 kg nötkött, benfritt  från rostbiff, fransyska, innanlår  alternativt mörad bog ·  krydda,  mörk  alternativt  ljus, nymalen ·  krydda · 1 msk smör.
  • Tiden - beror ju vid storlek samt form eller gestalt vid köttbit samt hur välstekt man önskar äga, sätt ett stektermometer inom köttbiten till för att titta då den existerar genomskinlig, dock jag gissar vid minimalt 3 timmar.

    Skrivet av Christina Olsson

    Hej. tackar på grund av många god anvisning. Oavsett angående detta gäller animalisk föda alternativt kakor.

    Festlig söndagsmiddag tillsammans enstaka saftig ugnsbakad nötstek samt mustig rödvinssky.
  • Festlig söndagsmiddag  tillsammans  enstaka saftig ugnsbakad nötstek  samt mustig rödvinssky.
  • äger enstaka små fråga angående fransyska vilket jag bör tillaga inom stekgryta vid spisen. Steken balanserar ca 2 kg. bör jag ta snöre runt köttet samt hur utdragen period anser ni för att jag bör steka köttet?
    Mvh
    Christina

    2.
  • 2.