Recept sallad linser

Min spanska linssallad

Smakrik, näringsrik samt fräsch linssallad. Servera tillsammans andra bufférätter alternativt såsom tillbehör vid tallriken istället på grund av ris alternativt rotfrukt mot vattenlevande djur alternativt kyckling.

Den på denna plats linssalladen är kapabel ni förbereda samt förvara inom kylen några dagar.

Den håller sig samt blir bara godare. Jag besitter gjort min från vitlökskokta belugalinser dock ni kunna nyttja burk-linser angående ni önskar.

Lägg upp linssalladen vid ett bädd från rucolablad samt nå toppen tillsammans med finhackad persilja.

Belugalinser existerar extra utmärkt mot sallader, dem existerar vackra dock även mjälla inom konsistensen, alltså ej således grova samt fibriga. dem passar likt tillbehör mot vattendjur, kyckling samt således denna plats inom sallader. Puylinser ”delikatesslinser” existerar en annat råd dock gröna linser går även god.

Jag blötlägger mina linser ovan natten, häller från samt sköljer till för att erhålla försvunnen antinutrienter samt kokar sedan inom vätska tillsammans med örtsalt samt ett klyfta vitlök på grund av ytterligare smakförmåga.

Låt linserna sjuda långsamt samt bli noggrann klara därför för att dem ej blir överkokta. Låt dom sedan svalna inom kokvattnet innan ni häller från. vid därför sätt håller dem formen utan för att rämna, förblir saftig samt blir ej torra.

Spansk linssallad

MåltidHuvudrätt, Tillbehör

KökAntiinflammatorisk kost, Medelhavskost, Spanskt, Vegan

NyckelordAntiinflammatorisk kost, Medelhavskost, växtbaserat,, Vegan

Tillagningstid: 10 minuterminuter

blötlägga samt koka linser: 6 timmartimmar

Ingredienser

Grönsakerna

1 st röd paprika
3 st salladslök
1 stjälk selleri kan uteslutas alternativt bytas mot gurka alternativt citrongul paprika
1 dl persilja hackad

Dressing

3 msk citronsaft
4 msk olivolja
0,5 tsk citronskal rivet
1 klyfta vitlök pressad
0,5 tsk örtsalt
1 krm svartpeppar

Instruktioner

Blötlägg linserna några timmar alternativt ovan natten.

Skölj linserna samt koka inom nytt vätska tillsammans ett klyfta vitlök samt örtsalt. koka vid ganska nedsänkt temp samt håll koll för att ej koka till länge sålunda för att linserna ej kokar sönder. Låt sedan svalna inom vattnet innan ni häller från dom.
Finhacka samtliga grönsakerna samt persilja samt blanda tillsammans avsvalnade linser inom enstaka kopp.
Linssallad existerar gott, nyttigt samt mättande!

Rör ihop dressingen samt blanda tillsammans med salladen.

Servera tillsammans andra bufférätter alternativt liksom tillbehör mot vattenlevande djur alternativt kyckling.

Näringsinnehåll

Gilla detta:

Knaprig sallad tillsammans med linser, morötter samt solrosfrön

Ett gott tillbehör mot grillat

Lite småknapriga samt matiga sallader existerar något från detta bästa jag vet vid våren samt sommaren.

detta existerar detta perfekta tillbehöret mot grillar samt kunna enkelt komplettera övriga delar inom middagen sålunda liksom enstaka bit nygrillat samt möjligen lite rotfrukt alternativt enstaka vanlig grönsallad. Detta anvisning vid knaprig sallad tillsammans linser, morötter samt solrosfrön passar mot såväl animalisk föda vilket vattendjur, bevingat djur alternativt vego. eftersom den erbjuds mat eller dryck kall – eller varm ifall man ställer in den en litet tag inom micron, är kapabel man utföra den inom förväg.

detta existerar nästan detta jag gillar allra mest.

Till denna sallad använder jag belugalinser. Dessa svarta, fina små linser ser ut liksom belugaromkorn, vilket fullfölja namnet väldigt passande. Inga linser behöver blötläggas innan dem kokas. Ändå går linser ganska fort för att koka. Denna svarta sort, samt den grön-spräckliga sorten puy, existerar lite speciella eftersom dem ej kokar sönder.

Ja okej, ifall man stormkokar dem går dem säkert sönder, dock då man sjuder dem – såsom man bör utföra tillsammans linser, då håller dem ihop fint. skiva gröna linser, röda samt gula brukar däremot vandra sönder då man kokar dem. Hittills besitter jag ej hittat något sätt för att erhålla dem för att ej vandra sönder – ej ens då man bara lägger dem inom lite ljummet vatten.

Perfekt föda för att förbereda

Linserna bör såsom sagt sjuda inom rikligt tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Skölj linserna väl samt koka dem sedan inom vattnet blandat tillsammans med lite soja inom 30 minuter tills dem känns mjuka.

Jag brukar koka linserna inom åtminstone tre- mot fyrdubbla kvantiteten dricksvatten. Jag äger enstaka speciell kastrull jag använder samt brukar bara slå upp ett massiv omgång en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom den. Jag håller alltså ej vid samt mäter. Linser önskar äga ordentligt tillsammans med dricksvatten på grund av för att behärska röra sig fritt inom kastrullen. Lite krydda samt sedan försiktigt kokning därför för att dem knappt sjuder.

Jag tycker för att flera tar inom lite tillsammans med koktiden vid förpackningarna. Röda, gula samt skiva gröna linser brukar jag koka inom 10 minuter. Pyulinser samt belugalinser brukar jag koka inom 15-20 minuter. Känns dem ännu hårda existerar detta bara för att sjuda dem några minuter till.

Förutom linser samsas denna matiga sallad tillsammans finhackad morot, selleri samt rödlök.

Morötterna steker jag inom lite fett därför dem blir lite semimjuka.

1 dl färska örter, hackade · 2 nävar babyspenat · 1 rödlök, små · 150 g soltorkade tomater · 1 citrongul peppar, medelstor · 1 skarlakansröd peppar, medelstor · 0,5.

Sellerin samt rödlöken får åka ner inom pannan vid slutet sålunda dem blir lite ljumma. dem existerar ju nämligen således goda då dem kvar existerar krispiga samt då löken äger kvar lite syra. Jag rostar även majs samt solrosfrön vilket adderar tuggighet samt lite knaprighet. vid tillsammans lite balsamvinäger, olivolja, krydda samt krydda samt detta existerar tydligt. sålunda enkelt!

Servera den direkt alternativt utför den vid morgonen. Ställ gärna fram den därför den hinner ett fåtal lite rumstemp samt ej erbjuds mat eller dryck kylskåpskall. Då smakar den förbättrad. alternativt sålunda kunna ni utföra likt tipset ovan samt köra den en litet tag inom micron innan ni ställer fram den. Steker ni inom olja alternativt vegetabiliskt fett blir salladen helt vegetarisk samt vegansk.

» denna plats hittar ni fler anvisning vid goda sallader

Knaprig sallad tillsammans linser, morötter samt solrosfrön

För: 4 personer

2 dl belugalinser
1 små flaska majs (á 165g avrunnen)
1 klick fett (20g)
1 massiv morot
1,5 dl solroskärnor
1/2 rödlök
1 stjälk selleri
2 msk balsamvinäger
2 msk olivolja
krydda, peppar

Koka upp enstaka kastrull tillsammans med enstaka liter saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
En snabblagad samt näringsrik blandning från färdigkokta linser, tomat, rödlök, saltgurka samt fetaost.

äga ner linserna samt låt dem sjuda inom cirka 15-20 minuter. Ta upp ett lins samt kolla för att dem existerar klara – de bör knappt äga ett kärna dock ej koka sönder. Slå från linserna inom en durkslag.

Finhacka morot mot små tärningar samt äga ner inom enstaka kopp. Finhacka selleri samt rödlök samt äga ner inom ett ytterligare skål.
Slå från vattnet ifrån majsen samt äga ner dem inom ett torr stekpanna.

Stek vid medelvärme beneath omrörning tills dem fått färg samt börjat uttorkning mot. äga då ner ett smörklick inom stekpannan samt sedan morot samt solroskärnor. Salta en varv. Stek samt rör ifall inom cirka 2 minuter.
Finstrimla löken samt blanda samman dem varma linserna tillsammans med lök, pressad vitlök, krydda, krydda, olja samt vinäger.

äga sedan ner selleri samt lök inom pannan. Stek ytterligare någon minut.

Blanda detta stekta tillsammans med linserna samt balsamvinäger samt olivolja. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.