Vegansk påsktårta recept

Köp våra skrivna verk här.

Jag älskar glasyren vid den på denna plats kakan även ifall den existerar lätt, önskar ni skippa glasyren är kapabel ni strö lite flagad mandel ovan kakan innan den gräddas alternativt pudra florsocker ovan kakan då den svalnat.

Smaken får man från citron- samt limeskal samt sockerkakssmeten blir strålande fluffig tillsammans min teknik för att vispa aquafaba pösigt tillsammans strösocker.

3 dl strösocker

1 ½ dl aquafaba

4 ½ dl vetemjöl

1 msk bakpulver 

1 nypa salt

1st citron

1 st lime

100 g margarin

1 dl mjölk

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa ett rund form eller gestalt vid mellan 20 samt 22 centimeter alternativt täck tillsammans med text. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom enstaka köksassistent alternativt tillsammans ett elvisp tills detta blir vitt samt pösigt. Vispa ej till länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver samt krydda inom enstaka kopp samt rör runt därför för att allt blandas.

Smält margarin samt tår detta yttersta skalet från citrusfrukterna. Häll ner dem torra ingredienserna, citronskalet, margarinet samt mjölken inom bunken samt rör ihop smeten tills den existerar jämn utan för att överarbeta. Dra enstaka slickepott längs sidorna vid skålen således för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 35 - 45 minuter.

Testa tillsammans med enstaka provsticka likt bör komma ut ren ifrån mitten från kakan. 

GLASYR

3 dl florsocker

2-3 msk vatten

ev. citrongul karamellfärg

Låt kakan svalna helt. Blanda florsocker tillsammans med dricksvatten samt sprid ovan kakan. Dela eventuellt inom numeriskt värde skålar samt färga den en tillsammans färg som används i karameller.

Häll upp inom numeriskt värde spritspåsar samt spritsa rader från glasyren angående vart annat.

1 Likes

categories / Påskrecept, Mjuka kakor
tags / vegankaka. vegansk, vegansk, veganskt, vegankaka, vego, vegansk påsk, veganpåsk, veganska, veganbakning, vegankakor

Det på denna plats existerar ett lätt chokladkaka tillsammans med glasyr såsom passar perfekt för att dekorera mot påsk!

Passar perfekt vid sommarsolstånd, påsk alternativt studenten!

Bjud allergiker, vegetarianer samt veganer vid ett fantastisk smörgåstårta! Har ni resurser mot vegetariska kräftstjärtar, vegetariska laxskivor, vegetarisk mejeriprodukt, vegetarisk skinka är kapabel ni nå toppen tårtan tillsammans detta dock tångrom, citron, dill samt gurka blir strålande fint detta också.

Jag äger gjort enstaka således kallad naked cake alternativt semi-naked cake - helt lätt naken alternativt halvnaken dessert tillsammans en tunt lager frosting.

Frostingen vid bilden existerar färgad tillsammans ett små rödbeta liksom skalades samt revs fint vid rivjärn på grund av för att sedan pressas vid saft ner inom frostingen tills egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser blev inom korrekt kulör.

1 Likes

categories / Påskrecept, Tårtor, Mjuka kakor
tags / vegankaka, vegantårta, veganbakning, vegankakor, vegansk, veganskt, morotskaka, morotstårta, tårta för påsk, påskrecept, veganpåsk

Köp våra skrivna verk här.

Den på denna plats trollbindande veganska påsktårtan existerar bakad tillsammans med mina revolutionerade tårtbottnar tillsammans aquafaba samt existerar fylld tillsammans med lemon curd.

Tårtan existerar anpassad på grund av formar mellan 18-20 centimeter. till formar mellan 20 – 22 centimeter använder man den större kvantiteten smet.

enstaka från insikterna såsom existerar nödvändig då detta kommer mot riktigt god vegansk tårtbottnar existerar för att dem stora formarna vid 22-24 centimeter ej existerar lätta för att ett fåtal utmärkt effekt tillsammans med. Använd ett äldre klassisk storlek vid mellan 18-20 centimeter till detta på denna plats receptet sålunda blir detta perfekt! detta brukar finnas mängder inom den storleken vid loppisar samt inom secondhandaffärer eftersom detta fanns standard förr.

Mindre mängd (18-20 cm form)
2 dl strösocker
1 dl aquafaba
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver 
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
75 g margarin
¾ dl växtmjölk

Större mängd (20-22 cm form)
3 dl strösocker
1,5 dl aquafaba
4,5 dl vetemjöl
1 msk bakpulver 
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
100g margarin
1 dl växtmjölk

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa enstaka tårtform. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom ett köksassistent alternativt tillsammans med ett elvisp tills detta blir vitt samt pösigt.

Vispa ej till länge, detta bör ej bli marängsmet, utan vitt samt pösigt. detta bör ej bara noggrann äga blivit vitt utan äga tjocknat något (Jag vet, detta existerar ju definitionen från pösigt). Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver samt krydda inom enstaka kopp samt rör runt således för att allt blandas. Smält margarin. Häll ner dem torra ingredienserna, margarinet samt mjölken inom bunken samt rör ihop smeten tills den existerar jämn utan för att överarbeta.

Dra ett slickepott längs sidorna vid skålen således för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp sockerkaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 30 - 35 minuter.

Testa tillsammans med enstaka provsticka likt bör anlända ut ren ifrån mitten från tårtbottnen.

Vaniljkräm
2 dl valfri växtgrädde
2 msk strösocker 
2 msk olja
2 msk majsstärkelse
2 msk vatten
1 krm vaniljpulver
- knivsudd citrongul färg

För vaniljkräm blandas mejeriprodukt alternativt grädde tillsammans med strösocker samt olja. Majsstärkelsen blandas tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig innan den rörs ner.

Blandningen kokas sedan upp tills den tjocknar. då krämen tjocknat tas den från ifrån plattan samt vanilj samt eventuell citrongul färg tillsätts. Täck ytan tillsammans plastfolie ifall krämen kyls.

LEMONCURD
(förbered gärna dagen innan därför hinner den stelna)

3 citroner (gärna ekologiska) saft samt skal
1 dl vatten
3 msk majsstärkelse
2 dl strösocker
100 g margarin

Koka upp citronsaft, skal, dricksvatten samt majsstärkelse.

Tag från ifrån plattan då den tjocknat samt häll ner strösocker samt margarin.

Rör tills detta smält samt häll upp inom ett ren burk. 

MONTERING 
1 pkt vispbar grädde + några faller i små droppar citronsaft
300 - 400 g marsipan alternativt sockerpasta
- färg
- florsocker

Vispa grädden vid upphöjd hastighet tills den blir luftig. TIllsätt några faller i små droppar citron alternativt vinäger samt vispa länge samt kraftigt.

Skär tårtbottnen inom tre jämna skivor. Lägg den gräddade ytan uppåt samt snittytan neråt. Bred vid lemoncurd. Lägg vid nästa sektion tillsammans med den andra gräddade delen neråt, bred vid tjock vaniljkräm jämnt ovan bottnen samt täck sedan tillsammans den sista delen samt lägg ett massiv klick grädde ovanpå. Spackla sedan in bota tårtan tillsammans med grädde, fullfölja grädden något grövre vid toppen till för att skapa ett små kupol.

Färga marsipanen samt ni önskar äga den färgad. Kavla sedan ut marsipanen 3 – 4 millimeter tjock, utför ni på grund av tunt spricker marsipanen enkel då ni täcker tårtan. till för att marsipanen ej bör fastna förmå man kavla mellan numeriskt värde bakplåtspapper alternativt mellan numeriskt värde bitar plastfolie, behöver man mjöla är kapabel man nyttja florsocker. Rulla upp marsipanen vid kaveln samt rulla sedan ut den ovan tårtan.

till för att undvika veck drar ni händerna runt tårtan samt ”smeker” fast marsipanen vid tårtans sidor. Blir detta en veck drar man ut marsipanen lite enkel samt ”smeker” in den delen igen. Skär ej från marsipanen på grund av nära nederkanten då den drar ihop sig något.

0 Likes

categories / Tårtor, Påskrecept
tags / vegansk, veganskt, veganska, aquafaba, veganska anvisning, veganbakning, vegankaka, vegantårta, prinsesstårta, citrontårta, tårta för påsk, lemon curd, citroncurd, vegansk curd