Recept kokosmjölk curry

Gå mot receptSkriv ut receptet

Det denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig.

Koka riset i enlighet med anvisningar vid förpackningen.

Jag utför detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra extra samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta på grund av detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.

Den på denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vilket man äger hemma samt vilket man gillar.

Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche sålunda förmå den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder därför kunna den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm. Jag serverar den oftast tillsammans långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans med mathavre samt fullkornsris.

Vad ni behöver till för att laga kycklinggryta

• Kyckling.

  Jag använder oftast frysta kycklingfiléer likt jag tinat, till detta brukar ständigt finnas hemma.

  Bjud familjen vid ett mjuk currygryta!
• 

dock detta går utmärkt för att nyttja kycklingben utan ben också.

• Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar på grund av jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
• Purjolök.
  Kyckling, citrongul lök samt citrongul peppar, enstaka massa curry samt sålunda grädde samt creme fraiche.
• 

Purjolöken ger enstaka subtil löksmak liksom passar perfekt på denna plats. dock detta går för att nyttja gullök även ifall detta existerar vad ni besitter hemma. Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen sålunda den blir mjuk.

• Kokosmjölk. Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk såsom ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt dricksvatten.

  dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går utmärkt för att nyttja light-versionen även.

• Crème fraîche. Jag besitter lagat den denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt samtliga olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans med samtliga. Tänk bara vid för att dem tillsammans lägra fetthalterna förmå ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.
• Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vad jag besitter hemma.
• Red curry paste. detta existerar detta på denna plats likt ger massa god smakförmåga mot den denna plats grytan.

  Jag smakar ständigt från tillsammans med lite inom taget tills jag får den smakupplevelse jag gillar, gärna lite vid den starka sidan.

  Stek vitlök samt lök inom olja inom enstaka stekpanna.
• 

detta går även god för att utföra den denna plats grytan tillsammans Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakförmåga.

Mat tillsammans med inspiration ifrån Asien

Jag lagar väldigt många svensk föda, dock ibland existerar detta gott tillsammans med föda tillsammans inspiration ifrån andra länder, exempelvis Asien.

Detta anvisning vid skarlakansröd currygryta tillsammans med nudlar, kokosmjölk samt zucchini existerar lite likt ett kombination från soppa samt gryta. Den existerar alltså ganska såsig samt fylld från god smakupplevelse.

Klassisk thaicurry tillsammans med kyckling, peppar, ingefära, lime, kokosmjölk samt skarlakansröd currypasta.

Jag äger både inom sambal oelek samt dekorerar sedan vid toppen tillsammans med skivad, skarlakansröd chili. Gillar man ej varm föda reducerar man bara vid detta en alternativt detta andra.

Förutom chili innehåller denna goda gryta även zucchini, salladslök, majs, vitlök samt nudlar. dem goda smakerna kommer ifrån skarlakansröd currypasta, riven ingefära, sesamolja samt lime.

eftersom allt steks inom olja samt krämigheten kommer ifrån kokosmjölk skulle man behärska utföra denna gryta den helt vegetarisk samt vegansk. Då byter ni bara nudlarna mot risnudlar såsom ej görs tillsammans ägg.

» denna plats hittar ni fler goda vegetariska recept

*Byt mot risnudlar alternativt glasnudlar till helt vegetariskt samt veganskt anvisning.

Då blir receptet även glutenfritt.