Recept på zucchinibiffar

Vad lagar man då man fått massor från zucchini?

Jag äger fått pippi vid zucchini… alternativt squash, ifall man sålunda önskar.

Å andra sidan existerar detta möjligen ej sålunda konstigt för att jag fått pippi vid dem då man han kurera odlingslandet fullt från gula, gröna samt spräckliga godingar. inom kalenderår besitter jag såsom sagt odlat tre sorters zucchini, enstaka citrongul liksom heter ’Soleil’ F1, ett vanlig smaragdgrön likt heter Tapir samt ett randig sort likt heter Keesha.

Något jag kommit fram mot förgående tid existerar för att den gula ej bör växa sig därför massiv.

Då får den nämligen väldigt hårt skal. således hårt för att man måste skal försvunnen detta. Då faller ju även all grejen tillsammans med för att äga gula, fina zucchinis. Alltså besitter jag inom tid skördat dem gula då dem existerar lite mindre, alltså beneath 300 gram. Den gröna sorten samt den spräckliga besitter jag dock låtit växa – samt vilka bjässar detta blivit! Den inledande spräckliga jag skördade vägde 2,6 kilo, samt dem vilket existerar kvar inom landet äger för tillfället vuxit sig ännu större.

Det denna plats tillsammans för att kultivera zucchini

I kalenderår äger jag satsat vid numeriskt värde gröna samt numeriskt värde spräckliga plantor samt enstaka citrongul.

detta känns noggrann lagom tillsammans med fem samt jag äger ändå fullt sjå för att nyttja allt. Jag odlar inom ett hembyggd behållare likt existerar lite längre än ett närmal pallkrage. inom denna använder jag ett blandning från trädgårdsjord samt brunnen hästskit. inom botten lägger jag en lager obrunnen hästskit samt vid toppen ett massiv påse planteringsjord. inom kalenderår beställde jag planteringsjord tillsammans lastbil, dock han vilket levererade lyckades röra ihop detta all samt komma tillsammans trädgårdsjord.

Hetta upp smör-&rapsolja inom enstaka stekpanna.

Trädgårdsjorden existerar många sandigare samt tyngre. Den äger heller ingen jord likt binder vattnet. Alltså fick jag addera väldigt många obrunnen gödsel, vilket jag inom normala fall ej fullfölja annars. Jag trodde verkligen för att odlingarna skulle vandra åt pipan inom kalenderår, framför allt då dem saknade jord, dock detta verkar liksom jag fick mot detta kurera samt allt besitter planta sålunda detta knakat.

Förra året fick jag inga zucchiniplantor alls.

Fröna bara vägrade för att gro. Jag fick heller ej tag inom några inom affär, till dem ägde heller ej fått några. i enlighet med ett kompis ägde denna ej heller lyckats ett fåtal mot några plantor. existerar detta ej lite märkligt? plats detta allmänt en uselt zucchiniår alternativt fanns detta dåliga frön inom omlopp? Ja, vem vet. Jag tog hur vilket helst revansch vid detta inom kalenderår samt besitter ni gått bananas vid zucchinirecepten.

Jag menar, jag måste ju utföra något från all denna zucchini.

Vad kunna man laga från zucchini?

Denna sju dagar besitter jag gjort falsk ostkaka tillsammans med zucchini, ett mjuk zucchinisoppa samt dessa zucchinibiffar tillsammans med fetaost. varenda tre rätterna blev riktigt goda. Den falska ostkakan smakar detaljerad såsom enstaka sann ostkaka samt mot samt tillsammans med förbättrad, i enlighet med vissa.

600 g zucchini · 3 salladslök · 1 finhackad skarlakansröd chili · 150 g parmesanost, riven · 2 hönsägg · 2 dl vetemjöl.

Jag fullfölja ej min ostkaka såsom varenda andra. samtliga andra tärnar nämligen sin zucchini till för att sedan koka samt puréa den. Skittråkigt tycker jag, till då tappar man ju bota texturen vid zucchinin, samt även den textur likt existerar således bestämd på grund av enstaka ostkaka. Nä, jag river istället min zucchini samt besitter den ny inom kakan. Man slipper hålla vid samt greja tillsammans med enstaka mixer samt detta blir många godare.

testa, jag lovar för att ni ej kommer för att bli besviken.

Zucchinisoppan blev även oväntat god.

Denna soppa smaksätter jag tillsammans vitlök samt crème fraiche. detta blir sålunda gott samt existerar perfekt för att svänga ihop vid höstkanten mot kvällsmål. samt därför blev detta dessa vegobiffar. eftersom dem innehåller både oval form samt fetaost existerar dem således lakto- samt ovo-vegetariska. Beroende vid hur stora man utför biffarna blir detta runt 8–10 stycken. alternativt ja, detta förmå ju sålunda tydligt även bli 9 stycken :)

Saftiga zucchinibiffar

Zucchinin river jag samt kramar ur något som är mer än nödvändigt; överflödigt vätska ifrån.

Sedan blandar jag rivet tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur, majsstärkelse, vitlök, krydda samt krydda.

Grovriv zucchini samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vätskan.

tackar vare majsstärkelsen blir dem glutenfria. då man klickar inom zucchini-massan mot varenda biff inom stekpannan bör man titta mot för att ett fåtal tillsammans med lite lagom från vätskan.

Det på denna plats behöver ni mot 6 stora biffar: 500-600 gram broccoli 4 vanligtvis för fortplantning hos djur 2 dl riven lagrad mejeriprodukt 2 1/2 dl brödsmulor 1 vitlöksklyfta chiliflakes (efter.

detta existerar ju nämligen inom den likt ägget finns såsom hjälper mot för att binda biffarna. då man klickar inom detta kommer detta för att rinna ut enstaka aning. Då föser man bara in detta inom biffen samt fortsätter tills detta stelnat. Biffarna plattar man mot lite tillsammans med stekspaden samt sedan steker man dem tills dem går för att väna utan för att dem går sönder. enstaka stekpanna tillsammans non stick-beläggning existerar för att föredra.

Jag använder ständigt vanligtvis för fortplantning hos djur inom mina grönsaksbiffar.

Jag tycker för att detta blir godast smakupplevelse samt för att dem blir saftiga. Dessutom binder dem sig enklare. enstaka sektion använder spadet ifrån köpta, kokta kikärtor. Jag fullfölja detta ej eftersom färdigkokta frön från växter ofta använda som mat kokas bönorna inom sin förpackning. inom kokvattnet hamnar således både lektiner samt fytin, detta önskar yttra detta gift vilket bönorna använder sig från till för att skydda sig mot skadedjur.

för att trycka inom sig dessa gifter verkar helt onödigt, således jag skippar detta.

Nu då man förmå hitta zucchini billigt existerar detta helt riktig tidsperiod för att passa vid för att utföra grönsaksbiffar!

dock, man fullfölja ju vilket man egen önskar. ifall andra fullfölja sålunda existerar detta ju bara upp mot dem. samt då blir detta ju mer hönsägg mot oss likt gillar detta :)

» Här hittar ni fler anvisning tillsammans zucchini