Kryddjärpar recept
Grillade järpar tillsammans med klyftpotatis samt numeriskt värde såser
Mat liksom är kapabel förberedas
Jag besitter ständigt tyckt detta existerar lite ytterligare lyxigt för att äga numeriskt värde såser mot maten. Såserna behöver ej vid något vis existera avancerade utan bara smaka lite olika. Dessa grillade järpar tillsammans med klyftpotatis samt numeriskt värde såser inbjöd oss våra vänner vid på denna plats ifall veckan.
detta existerar ett ganska lätt middagsrätt för att laga var man förmå förbereda både sallad, spett samt såser. Sedan existerar detta bara för att tvätta potatisen, skära den mot klyftor samt sätta in inom ugnen medan man grillar spetten. Spetten kunna man alltså skapa samt lägga inom kylen till för att sedan ta fram samt grilla då detta existerar dags för att äta.
De numeriskt värde såserna existerar ett ajvarsås likt man blandar tillsammans med crème fraiche.
Forma färsen mot järpar (avlånga köttbullar).önskar man hålla detta riktigt enkelt kunna man servera helt vanlig ajvar utan för att blanda den. Den andra såsen existerar min goda vitlökssås likt varenda bara älskar. Knepet tillsammans den existerar för att värma pressad vitlök inom mikrovågsugnen inom 30 sekunder tillsammans ett små klick fett. Sedan blandar man den värmda vitlöken tillsammans crème fraiche samt enstaka nypa krydda.
Den existerar hur god såsom helst samt blir ej således var ettrig samt vass eftersom vitlöken värms. Då slipper man även vandra runt tillsammans ett kvarliggande smak av vitlök inom munnen likt man enkel får från rå vitlök.
Spett mot sommarens grill
Om ni använder spett från virke mot järparna, lägga i vatten dem gärna inom en vattenbad inom tio minuter innan detta bör grillas.
Järpar: Blanda brödsmulor, mejeriprodukt, senap, krydda samt pepprig inom enstaka bunke.fullfölja ni järparna inom förväg existerar detta bara för att lägga in dem liksom dem existerar inom kylen beneath plastfolie vid en tallrik samt sedan virke inom spetten då grillen existerar tänd. Använder ni spett inom metall behöver dem således tydligt ej förberedas vid något vis. Jag älskar libbsticka samt odlar detta egen.
Klassiska köttfärsjärpar kryddade tillsammans med enbär samt timjan.mot denna riktig passar smaken från libbsticka väldigt god, således en råd existerar för att finstrimla den samt strö ovan spetten. Välj gärna en rött medelfylligt alkoholhaltig mot denna korrekt, ifall ni önskar äga alkoholhaltig till.
» Här hittar ni fler goda anvisning mot grillen
Grillade järpar tillsammans klyftpotatis samt numeriskt värde såser
För: 4 personer
Ajvarsås:
3–4 msk ajvar
2 dl crème fraiche
krydda, svartpeppar
Vitlökssås:
1 massiv vitlöksklyfta
1 klick smör
2 dl crème fraiche
salt
Klyftpotatis:
800g fast potatis
rapsolja
krydda, peppar
Sallad:
1/2 skalle romansallad
1 tomat
15 cm gurka
1/2 rödlök
1 dl urkärnade kalamataoliver
Järpar:
1 vanligtvis för fortplantning hos djur (M)
3 msk ströbröd
2 tsk sesamolja
1 msk riven ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk lökpulver
1 tsk chiliflakes
krydda, svartpeppar
500g nötfärs
8 träspett
Tillbehör:
1 skarlakansröd chilifrukt
1 smaragdgrön chilifrukt
balsamvinäger
- Rör ihop ajvar tillsammans med crème fraiche samt smaka från tillsammans krydda samt kryddig.
önskar ni ej utföra numeriskt värde såser går detta lika utmärkt för att servera ajvarn likt den existerar, utan för att blandas tillsammans med crème fraiche.
- Skala vitlöksklyftan samt pressa den inom enstaka vitlökspress. Lägg den pressade vitlöken inom enstaka kopp samt lägg ett små klick fett vid vitlökspresset. Värm inom micron inom 30 sekunder vid full resultat.
Blanda vitlöken tillsammans med crème fraiche samt smaka från tillsammans med krydda. Ställ såsen svalt fram mot servering.
- Tvätta potatisarna, skär dem mot klyftor vid längden samt rada upp klyftorna inom enstaka ugnsplåt. Salta samt peppra. Ringla ovan enstaka små stänk olja samt rosta sedan potatisen inom 40–45 minuter.
- Strimla salladen, tärna tomaten samt tärna gurkan. Finhacka rödlöken.
Blanda allt inom ett kopp tillsammans oliverna.
- Blötlägg träspetten inom ljummet vätska inom 10 minuter. Blanda brödsmulor, hönsägg samt olja tillsammans riven ingefära samt kryddor. Låt blandningen svälla inom 10 minuter. Blanda tillsammans med köttfärsen samt dela den sedan inom 8 delar. Blöt händerna samt skapa skapa smeten mot 8 korvar. virke upp korvarna vid spetten. Grilla järparna runt ifall därför dem får yta.
- Servera tillsammans skivad chili samt balsamvinäger mot salladen.
Gillar ni receptet?
Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Järpar tillsammans gräddsås
God vardagsrätt
Något jag älskar existerar järpar, enkel för att utföra samt detta blir ju sååå gott.
Detta existerar en gammalt anvisning vid bloggen såsom jag besitter uppdaterat tillsammans nya bilder.Ät tillsammans med hemlagad potatismos samt gräddsås således besitter ni enstaka riktigt god vardagsrätt liksom får tungan för att krulla sig.
JÄRPAR tillsammans SUPERGOD SÅS, 4 port
500 g köttfärs
4 skivor vitt bakverk (formbröd)
1,5 dl grädde
2 ägg
2 msk dijonsenap
1 citrongul lök (riven)
salt samt svartpeppar
1 tsk timjan
1 dl hackad färsk persilja (funkarmed fryst också)
GRÄDDSÅS
2 schalottenlökar
2 dl dricksvatten
2 grönsaksbuljongtärningar
3 msk kalvfond
3 dl grädde
2 tsk kinesisk soja
2 tsk mörk vinbärsgelé
Tips: existerar såsen till rinnig, blanda 1 tsk majsstärkelse tillsammans ca 1-2 msk grädde samt äga inom såsen, låt koka upp.
Gör såhär:
1) Ta försvunnen kanterna vid brödet, lägg inom enstaka bunke. Hacka detta inom små tärningar. Häll vid grädden samt låt stå inom ca 5 min. Medans kunna ni förbereda såsen tillsammans för att hacka schalottenlöken ni förmå även riva löken såsom bör inom järparna.
2) hård karamell inom äggen inom bröd/grädden. äga inom lök, hackade persiljan samt samtliga kryddor.
senaste besitter ni inom köttfärsen, blanda sedan runt allt mot detta existerar ordentligt omrört.
3) skapa fina järpar samt stek sedan inom rikligt tillsammans med fett vid medelvärme. detta utför inget angående detta ej blir helt klara, dem bör läggas inom ugnsfast struktur samt in inom ugnen vid 225 grader efter för att dem stekts, ca 10 min.
Ingredienser.4) Gräddsås: Fräs löken inom fett tills den mjuknar. Slå vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tillsammans grönsaksbuljongen. Låt minska (koka in lite) tills häften kokat in. Sila ovan allt mot enstaka färsk kastrull, löken bör alltså silas försvunnen. Slå vid grädde, låt koka ihop.
Häll inom soja, vinbärsgelé samt lite krydda. Känns detta till ”vattnig” reder ni från den tillsammans lite maizena samt mejeriprodukt.
5) Häll såsen ovan järparna samt servera sedan tillsammans hemlagad potatismos.
Hemlagad potatismos:
10 mjöliga potatisar
färska alternativt torkade örter (timjan samt basilika)
salt
50 gr genuin smör
ca 1/2 – 1 dl grädde
Gör såhär:
1) skal samt koka potatisen.
koka den helt färdig inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
1) skal samt koka potatisen.Gärna därför den börjar mjöla sig lite. Ta fram ett elvisp samt vispa sönder potatisen. äga inom fett, krydda, vitpeppar samt grädde, vispa ordentligt enstaka stund sålunda ni får potatismosen sådär ljuvligt slät. existerar den på grund av stabbig förmå ni beläggning vid tillsammans mer grädde.
Inspireras gärna från fler recept:
Köttfärs & baconrullar inom magisk sås
Supergod gratäng med köttfärs vid 30 min
Min godaste Köttfärssås
Gillar ni receptet får ni gärna klicka inom detta lilla hjärtat beneath detta inlägg!
Följ mig gärna vid min FB-sida på grund av flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna vid Instagram tillsammans bilder & videouppdateringar inom story HÄR
Följ mig gärna vid Bloglovin sålunda ni ej förlorar några inlägg HÄR