Färsk hel makrill recept
Birgitta Höglunds mat
Stekt Makrill mot middag
Metro, enstaka massiv handelsställe såsom säljer främst mot logi samt restauranger, äger ett många härlig fiskdisk. detta existerar massiv omsättning vid fisken var, vilket utför för att detta ständigt existerar riktigt ny sjömat liksom ligger vid isen. detta existerar lite si samt sålunda tillsammans färskheten hos andra butiker, vilket känns utdragen väg vid lukten ibland.
Jag köpte riktigt fina, all makrillar den denna plats gången.
dem existerar väldigt känsliga, eftersom detta existerar ett riktigt fet vattenlevande djur, fylld från Omega Fettet härsknar fort, vilket är kapabel utföra för att detta blir ett bismak vid den stekta fisken. dock dem denna plats fanns verkligen pinfärska, tillsammans med många god smak.
Jag gjorde ett citronmarinerad zucchinisallad mot, detta smakade fräscht mot den feta fisken. en Timjansmör blev även gott, då detta fick smälta ner ovan detta varma fiskköttet.
Makrill tillsammans Zucchinisallad samt Timjansmör
2 Makrill à gr
Några kvistar nyligen tillverkad Timjan
Saft från ½ Citron
Havssalt samt Svartpeppar
2 msk Smör
Skölj fisken noga.
Stek fisken inom smöret vid medelvärme 3–4 min per sida.Skär några snitt vid varenda blad, pressa citron ovan samt smakförstärkare ordentligt, ut samt invändigt. Lägg timjankvistar inom buken.
Koka potatisen inom saltat vatten.Låt fiskarna dra åt sig smakerna medan ni fullfölja salladen.
Citronmarinerad Zucchinisallad
2 små, smala Zucchini
2 msk Kallpressad Olivolja
Saft från ½ Citron
10 Plommoncocktailtomater
½ dl Bladpersilja
Havssalt samt nymald Vitpeppar
Skär från ändarna vid zucchinin samt hyvla tunna skivor tillsammans osthyveln. Skär tomaterna inom halvor.
Blanda tillsammans olja samt citron. Plocka små växtdel ifrån persiljan samt blanda ner tillsammans tillsammans kryddor.
Timjansmör
50 gr Smör
1 msk finhackad Timjan
Lite Citron
Lite Worcestersauce
Havssalt samt Nymald Vitpeppar
Rör smöret mjukt tillsammans enstaka matredskap. Rör ner smaksättningen, låt dra ett små stund.
Stek fisken inom brynt fett vid kraftfull värme, ca min vid varenda blad.
Servera makrillen tillsammans färskpotatis, spenat samt citronklyftor.Ta pannan ifrån spisen samt låt fisken dra några minuter vid eftervärmen.
Servera tillsammans salladen samt timjansmöret.
En syrlig dessert fanns gott efter den feta fisken. Jag köpte en halv kilo små frukter från växter jag inte någonsin testat tidigare vid marknaden, Gerigen sa försäljaren för att dem heter.
Skala samt finriv pepparroten.Smala, körsbärsliknande tillsammans med ett väldigt god, syrlig smakupplevelse. dem smakade gott tillsammans vispad Grädde, smaksatt tillsammans med autentisk Vaniljpulver.
Dela gärna mina anvisning vidare mot dina vänner!
The to TrackBack this entry is:
RSS feed for comments on this post.
10 kommentarerLämna ett kommentar
Denna webbplats använder Akismet på grund av för att minska skräppost.
Lär dig ifall hur din kommentarsdata bearbetas.
Morandé Estate Gran Reserva Sauvignon Blanc
Friskt & Fruktigt
Ungdomlig, något aromatisk, många frisk smakupplevelse tillsammans med inslag från gröna äpplen, grapefrukt, svartvinbärsblad, krusbär, fläder samt nässlor.
Läs mer…
Du behöver
Grillad Makrill
4 läka makrillar, rengjorda samt sköljda
4 citroner, numeriskt värde skurna inom skivor samt numeriskt värde på grund av juice
4 kvistar nyligen tillverkad rosmarin
4 kvistar nyligen tillverkad timjan
4 vitlöksklyftor, skalade samt finhackade
Olivolja
krydda samt peppar
Tillbehör
1 kg små potatisar
1 massiv rödlök, finhackad
enstaka knippe nyligen tillverkad persilja, hackad
4 matskedar olivolja
2 matskedar vitvinsvinäger
krydda samt krydda på grund av för att smaksätta
Grillad makrill existerar ett favoritfisk för att lägga vid grillen beneath sommaren.
Dess fasta samt smakrika animalisk föda fullfölja detta även mot ett perfekt vinkompis!
Instruktioner:
- Värm upp grillen mot medium värme.
- Skölj makrillarna samt uttorkning från dem tillsammans hushållspapper.
- Gnid in fisken tillsammans olivolja, krydda samt krydda både invändigt samt utvändigt.
- Fyll buken vid varenda makrill tillsammans skivad citron, hackad vitlök, ett kvist rosmarin samt enstaka kvist timjan.
- Grilla makrillarna direkt vid grillgallret, tillsammans lock, inom cirka minuter vid varenda blad, alternativt tills fisken existerar genomlagad samt skinnet äger fått enstaka härlig grillfärg.
- Pressa ovan lite extra citronsaft noggrann innan servering.
Servera dem grillade makrillarna tillsammans med dem grillade grönsakerna samt potatissalladen.
Denna korrekt existerar enkel, hälsosam samt full från fräscha smaker, vilket fullfölja den perfekt till ett sommarmiddag.
Tillbehör:
- Grillade grönsaker: Säsongens vegetabilier ( zucchini, peppar, aubergine) skurna inom stora bitar, penslade tillsammans olivolja, krydda samt pepprig samt grillade tills dem existerar mjuka samt besitter fått härlig grillfärg.
- Potatissallad: koka små potatisar tills dem existerar mjuka, låt dem svalna samt skär dem inom halvor.Blanda pepparrot, dill samt senap.
Blanda tillsammans finhackad rödlök, hackad persilja, olivolja, vinäger, krydda samt peppar.
Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av samtliga smaker samt pengar. Starka relationer tillsammans producenter tillsammans med gemensamma värderingar fullfölja för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt ifall inom världen.
oss äger dessutom sedan flera tid varit tillsammans med samt lett trenden till ekologiska viner inom land. oss kunna vin!
Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev
Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 59 95 · E-post: info@
Börja notera inom textfältet denna plats ovanför.
Skölj fisken noga inom kallt vatten.Tryck vid ESC till för att avbryta.