Vegan recept kokosmjölk

Enkelt tillsammans med gryta mot middag

Detta anvisning vid vegetarisk linsgryta tillsammans nudlar, kokosmjölk samt zucchini kommer ifrån min inledande kokbok Grytor – lättlagat mot dagligt liv samt helg såsom getts ut från bokförlaget Semic.

inom den bjuder jag vid 50 goda anvisning vid grytor samt passande tillbehör.

Allt inom identisk gryta

Jag tycker förvisso för att detta existerar tillbehören likt lyfter ett gryta, dock gryta tillsammans med allt innehåll inom existerar å andra sidan smidigt samt enkelt för att servera. Denna gryta smaksätts tillsammans med sesamolja, chipotlepasta, kokosmjölk samt lime vilket ger den enstaka asiatisk touch.

Hacka lök samt vitlök samt fräs inom olja.

Linser samt nudlar hjälper mot för att utföra den näringsrik. Ramennudlar alternativt äggnudlar existerar dem sorters nudlar såsom passar allra bäst för att äga inom vätska, sålunda ta den sort ni förmå ett fåtal tag inom. Välj ramennudlar på grund av en helt vegetariskt samt veganskt anvisning. Observera dock för att vissa märken använder oval form inom sina ramennudlar.

Annars existerar alternativet för att ta risnudlar alternativt glasnudlar vilket man blandar inom vid slutet.

2 st citrongul lök · 4 st vitlöksklyftor · 2 msk ingefära, nyligen tillverkad · 2 st grönsaksbuljongtärning · 2 msk garam masala · 2 krm sambal oelek · 4 msk tomatpuré · 2.

dem numeriskt värde sistnämnda nudelsorterna existerar även glutenfria – ifall man önskar äga enstaka helt glutenfri gryta.

Denna gryta passar både vid våren, sommaren samt hösten då man önskar äga enstaka gryta likt ej existerar därför massiv samt mastig. önskar man äga lite mer crunch mot detta all är kapabel man hacka saltade jordnötter samt strö vid toppen då man lagt upp vid sin tallrik.

» Här hittar ni fler anvisning vid goda grytor

Vegetarisk linsgryta tillsammans nudlar, kokosmjölk samt zucchini

1 citrongul lök
1 zucchini (ca 375g)
0,5 dl sesamolja
1 små flaska majs (160g)
3 vitlöksklyftor
0,5 dl tomatpuré
1 msk chipotlepasta
1/2 lime, saft samt zest
1 flaska kokosmjölk (400g)
4 dl vatten
2 dl gröna linser
150g ramennudlar alternativt äggnudlar*
krydda, svartpeppar
1/2 burk nyligen tillverkad koriander
2 salladslökar
1 smaragdgrön chilifrukt
1 skarlakansröd chilifrukt

• Hacka löken samt skär zucchinin mot centimeterstora kuber.

  Hetta upp sesamolja inom ett gryta samt lägg inom zucchini samt lök. Stek beneath omrörning några minuter därför detta får lite yta. äga sedan ner avrunnen majs samt finhackad vitlök.

• Stek ytterligare någon 60 sekunder samt rör sedan inom tomatpuré, chipotlepasta, saften samt rivet skal ifrån ett halv lime, kokosmjölk samt dricksvatten (skölj ur förpackningen tillsammans med lite från vattnet samt äga ner inom grytan).
• Koka upp saltat dricksvatten samt häll inom linserna.

  Låt dem sjuda inom 10 minuter. Slå från vattnet samt äga ner linserna inom grytan.

• Koka nudlarna i enlighet med anvisningen vid förpackningen dock dra från enstaka 60 sekunder vid koktiden. Skölj nudlarna inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt äga sedan ner dem inom grytan. Smaka från tillsammans krydda samt kryddig samt låt puttra ihop några minuter.
• Servera tillsammans nyligen tillverkad koriander samt skivad salladslök.

  Dekorera gärna tillsammans med skivad smaragdgrön samt skarlakansröd chili angående ni gillar varm mat.

* Välj ramennudlar på grund av en helt vegetariskt samt veganskt anvisning. Observera för att vissa märken använder hönsägg inom sina ramennudlar.

Värmande, mjuk vegetarisk currygryta
Vi älskar curry inom våran släkt samt oss lagar någon struktur från currygryta minimalt ett gång per sju dagar.

detta existerar ständigt lika gott. Det denna plats existerar mitt senaste anvisning liksom jag gjorde förra veckan.

1 st citrongul lök, hackad · 3 vitlöksklyftor, finhackade · 2 st morötter, finhackade · 1/2 msk curry · 2 dl torkade röda linser · 1 msk olivolja.

Den blev riktigt lyckad. Tjock, mjuk samt god tillsammans lite sting ifrån den färska ingefäran.

1 citrongul lök, hackad · 2 vitlöksklyftor, hackade · 3 msk tomatpuré · 3 dl kokosmjölk · 1 förp (300 g) krossade tomater · 1 dl GoGreen Röda linser (torra).

ny ingefära samt kokosgrädde existerar helt strålande tillsammans. detta existerar ett från mina favoritingredienser såsom jag ofta använder då jag lagar föda. Förutom sin strålande goda smakförmåga således existerar den även väldigt god till hälsan. Äter ni GI sålunda existerar detta denna plats ett perfekt riktig tillsammans tillsammans quinoa samt enstaka god sallad.

Färsk ingefära på grund av förbättrad hälsa
Ingefära existerar enstaka äldre medicinalväxt liksom använts väldigt länge.

Den existerar känd för att motarbeta illamående, särskilt nära rörelsesjuka, sjösjuka alternativt graviditet.

En snabblagad vegansk thaigryta tillsammans med thailändska smaker mot middag?

Den hjälper mot för att minska smärta samt svullnad inom lederna. Den äger enstaka upphöjd halt från antioxidanter samt existerar många utmärkt till vårt immunförsvar. Vissa studier visar för att antioxidanterna såsom finns inom ingefära även förmå äga enstaka viss konsekvens till för att döda från cancerceller naturligt.

Den färska ingefäran besitter enstaka helt personlig smakupplevelse vilket existerar unik samt mot skillnad ifrån andra kryddor samt örter således är kapabel man ej byta ut den mot torkad ingefära inom en anvisning.

detta blir helt enkelt ej identisk goda smakupplevelse.

Hetta upp olja inom enstaka wok- alternativt stekpanna samt bryn färs, purjolök samt ingefära inom ca 5 min.

ifall ni ej använder nyligen tillverkad ingefära därför ofta kunna ni köpa enstaka bit samt sedan frysa ned detta såsom ni ej använder samt ta upp portionsbitar efter hand.

I detta på denna plats receptet kunna ni nyttja inom stort sett vilka vegetabilier likt helst. Jag älskar personligen kombinationen från skarlakansröd peppar samt purjolök tillsammans tillsammans med curry, dock testa dig gärna fram tillsammans dem vegetabilier ni äger hemma.

Färska vegetabilier existerar naturligtvis ständigt godast. Skivad banan samt jordnötter skulle säkert existera väldigt gott mot också.
Jag använde creme fraiche mot detta på denna plats receptet på grund av för att detta ger enstaka sån ljuvligt fyllig krämighet, dock detta går även god för att nyttja endast kokosmjölk vilket en veganskt alternativ.

Recept, 4 portioner
2,5 dl champinjoner, skurna inom klyftor
1 dl purjolök, fint skuren
1 msk nyligen tillverkad ingefära, finhackad
3 st (360g) tomater, grovt hackade
0,5 dl röda linser
1 dl  kokosmjölk, jag använde Santa Marias ytterligare Creamy
1 dl  creme fraiche (kan ersättas tillsammans kokosmjölk)
1-2 msk citrongul curry, beroende vid vilket symbol ni använder.
1 tsk salt

Gör sålunda här

1. Hetta upp enstaka stekpanna mot mediumvärme samt stek purjolöken, champinjonerna samt den färska ingefäran inom lite kokosolja på grund av matlagning.

   Den utan kokossmak.

2. Rör angående kurera tiden samt stek tills svampen mjuknat något samt fått enstaka härlig yta. Ca 3-4 minuter.
3. Lägg inom curry samt stek ytterligare enstaka minut.
4. Skölj linserna samt lägg inom dom tillsammans tillsammans övriga ingredienser inom stekpannan.
5. Låt småputtra mot linserna mjuknat inom ca 10 – 15 minuter.
6. Smaka samt justera tillsammans mer kryddor angående detta behövs.
7. Servera tillsammans ris alternativt quinoa samt sallad.