Hamburgare quornfärs recept

Vegetariska burgare

Nu kära vänner blir detta en anvisning tillsammans dregel-varning, nämligen vegetariska snabbmatsrätt. Vegetariska snabbmatsrätt kunna man utföra vid olika vis. Antingen fullfölja man biffar från frön från växter ofta använda som mat, quinoa, vegetabilier alternativt något annat man gillar.

Man är kapabel även byta ut köttet mot portobellosvamp, vilket inom detta goda anvisning jag tagit fram till Vinston.

Det tredjeplats samt allra enklaste alternativet existerar för att byta köttet mot färdiga vegetariska biffar. denna plats finns idag en ganska stort utbud från alternativ, dock jag äger inom detta anvisning valt Quorn burgare.

Quorn burgare

Quorn burgare existerar saftiga hamburgerbiffar likt görs från sojaprotein ifrån mögelväxt.

Tillsammans tillsammans med ett hemmagjord currydressing, mejeriprodukt, lök, tomat samt goda hamburgerbröd blir detta ett riktigt smaskig riktig vilket passar fint vid helgen.

Som en lite hälsosammare alternativ valde jag även för att servera ugnsrostade rotsaker istället till friterad pommes frites. tackar vare för att biffarna existerar färdiga sparar man många tidsperiod samt behöver bara fixa currydressing samt dem rostade rotsakerna egen.

Hur enkelt likt helst.

Vilket alkoholhaltig bör man välja mot vegetariska hamburgare?

Under receptet får ni även en vintips liksom passar utmärkt mot dem vegetariska hamburgarna. då detta kommer mot vinvalet mot vegetariska snabbmatsrätt skiljer detta sig ej ifrån då ni väljer alkoholhaltig mot snabbmatsrätt tillsammans animalisk föda. Smakerna existerar desamma vilket fullfölja för att en fruktigt alkoholhaltig tillsammans med medelfyllig lekamen samt medelmjuka tanniner passar.

Väljer ni dock biffar från vegetabilier är kapabel strävheten vid vinet behöva reduceras. Serverar ni pommes frites samt ett aioli mot kunna tanninerna dras upp till för att sammankomst fettet inom maten. Blev detta svårt? Välj vintipset beneath receptet ;)

» Här hittar ni fler goda anvisning tillsammans med Quorn

Quornburgare tillsammans curryrdressing samt rostade rotsaker

Rostade rotsaker:

2 morötter
4 potatisar
salt

Curryrdressing:

3 msk hackad, inlagd gurka
1/2-1 skarlakansröd chilifrukt
2 dl crème fraîche
2 tsk citrongul curry
0,5 tsk bearbetat med rök paprikapulver
1 tsk skånsk senap
krydda, peppar

Övriga tillbehör:

1 citrongul lök
1 tomat
1 kolli Quorn burgare
4 skivor cheddarost
1 box högsta Frisco hamburgerbröd
4 salladsblad
4 saltgurka

1.

Skär morötterna mot stavar samt klyfta potatisen. Ringla olja inom enstaka ugnsform samt äga ner rotsakerna. Salta samt peppra samt rosta sedan inom cirka 30 minuter inom 225°C. Känn tillsammans med ett tandpetare för att dem existerar klara.

2. Hacka inlagd gurka samt chili.

Skala samt tår rotfrukt samt morot grovt.

Blanda ihop creme fraiche tillsammans med curry, bearbetat med rök paprikapulver, skånsk senap, krydda samt kryddig. Blanda tillsammans den hackade gurkan samt chilin samt ställ svalt.

3. Hacka den gula löken samt rundel tomaten.

4. Stek dem frysta Quorn burgarna mot dem fått härlig färg samt slutföra tillsammans med för att lägga vid ett platta cheddarost. Servera burgarna vid Frisco-bröd tillsammans med sallad samt saltgurka.

Rekommenderat alkoholhaltig till: Prohibition Zinfandel (74299) 99:-

Vad existerar Quorn?

Quorn sägs existera god från ett massa orsaker. Själva proteinet såsom Quorn görs vid kommer ifrån mögelväxt – nämligen identisk protein likt finns inom champinjoner samt tryffel.

Proteinet existerar högkvalitativt tillsammans nedsänkt fetthalt samt existerar helt fritt ifrån transfetter samt kolesterol. Tränar man alternativt önskar skippa animalisk föda existerar Quorn ett utmärkt ersättare. önskar ni studera mer angående detta protein Quorn baseras vid därför är kapabel ni kika här.

Köttfri Måndag

Själv älskar jag animalisk föda dock förmå ibland tycka för att köttfärs samt korv förmå innehålla läskiga bitar (brosk), dessutom känns detta ibland riktig fräsch för att äga enstaka köttfri kvällsmål.

Lagar jag pasta skippar jag nästan automatiskt köttet, jag vet ej varför, dock detta bara blir därför.

Servera ev tillsammans klyftpotatis.

Förr, då någon sa Quorn tänkte jag ständigt vid militanta veganer likt gick runt tillsammans med fjällräven-kånken samt avklippt kalufs samt slog enstaka vid truten angående man sa något negativt angående morötter. Jag äger fått revidera min lite barnsliga ögonkontakt vid detta, på grund av jag existerar riktigt imponerad efter för att äga testat detta själv.

Eftersom jag egen anser mig existera kryddornas mästare tyckte jag för att detta ej borde existera sålunda knepigt för att erhålla Quorn för att smaka gott.

Dum likt jag plats berättade jag till sambon innan för att detta skulle bli Quorn mot kvällsmål. detta ägde ju varit rolig för att titta angående denne märkte för att detta ej fanns animalisk föda. Sagt samt gjort begav jag mig mot butiken samt fick tag inom en försändelse tillsammans Quorn Färs. på denna plats skulle detta göras burgare!

För sent insåg jag dock mitt misstag…

De tillfällen då jag besitter rotat runt inom korgen tillsammans varenda Quorn-produkter äger jag sett för att detta fanns både bullar samt biffar.

”Hur lat får man bli”, tänkte jag, dock detta fanns ju enstaka förklaring såsom jag insåg då jag ägde tinat min färs samt kikat vid förpackningen.

Ta fram samt tina.

vid förpackningen står detta nämligen för att man bör tillaga färsen inom fryst skick. Ganska snabbt förstod jag för att den denna plats färsen ej skulle bete sig vilket ett äldre hederlig köttfärs oavsett hur många oval form man ägde inom smeten.

Dressing: Rör ihop ingredienserna mot dressingen.

Den existerar alltså korrekt omöjlig för att ett fåtal för att hålla ihop samt existerar tänkt mot maträtter vilket Chili Con Carne. såsom tur fanns äger oss tillgångar hemma, sålunda efter för att äga blandat ihop färsen noggrann liksom vanligt stekte jag biffarna inom utskickare. Då hölls dem ihop samt blev dessutom perfekt runda.

Grilla vegetariskt

Knarrost existerar ju sålunda strålande gott, samt istället till tjocka, svårtuggade hamburgerbröd används mexikanskt bröd – jag använde Corn-tortillas på grund av lite extra smakupplevelse.

Sambon gav den betyget ”det denna plats fanns detta bästa ni besitter lagat vid länge”, samt då vet man för att detta existerar guldstjärna inom kanten. Resultatet blev ett enkel samt god snabbmatsrätt, helt utan animalisk föda. Jag kommer definitivt för att laga detta på denna plats igen! Denna korrekt är kapabel man till övrigt även lägge vid grillen – perfekt då man önskar grilla vegetariskt.

Quornburgare tillsammans halloumi samt basilikacreme

Basilikacreme:

2 msk pesto
1 dl creme fraiche (34%)
krydda, peppar

Hamburgertillbehör:

1 skarlakansröd paprika
1/2 citrongul lök
200g halloumi
1 tomat
70 rucola
4 (Corn) tortillabröd
4 grillpinnar

Biffar:

1/2 citrongul lök
2 ägg
1 tsk sambal oelek
1 tsk skånsk senap
1 tsk liquid smoke
1 vitlöksklyfta
1 små morot
300g Quorn färs
krydda, peppar

1.

Rör ihop pesto tillsammans creme fraiche samt kryddor samt ställ sedan svalt.

2. Kärna ur paprikan, dela den mot fyra klyftor. Rosta inom enstaka torr stekpanna – gärna således den blir lite sotig. Lägg från vid ett skiva samt dra ovan lite krydda samt kryddig. rundel hälften från löken mot lökringar.

1 kolli Quorn Färs (300 g) · 1 msk olja/smör mot stekning · 0,5 dl rostad lök · 1 msk flytande grönsaksbuljong · 1 msk kraftfull senap · 50 g.

rundel upp halloumin mot fyra stora plattor samt stek alternativt grilla dessa sålunda för att dem får härlig stekyta vid båda sidor.

3. Finhacka resten från löken. Rör ihop tillsammans med hönsägg, sambal oelek, senap, liquid smoke samt pressad vitlök. tår moroten samt blanda tillsammans färsen samt äggröran.

Quornfärs, 300 g.

smakförstärkare samt rör ihop allt. Hetta upp ett stekpanna alternativt invänta glöd vid grillen. skapa mot biffar inom enstaka utskickare samt stek alternativt grilla vid halster således för att dem får härlig färg vid båda sidorna.

4. rundel upp tomat samt skölj rucola. Lägg en mexikanskt bröd vid tallriken, lägg den grillade paprikaklyftan inom botten, följt från rucola, halloumi samt sedan quornbiffen ovanpå.

slutföra tillsammans enstaka platta tomat samt lökringar. Ringla lite basilikacreme ovan samt vik sedan ovan tortillabrödet samt fäst tillsammans med ett grillpinne.